ウニの一種「ガンガゼ」食べて駆除 沼津の有志、特産化へ始動. サンゴや海藻への食害で「磯焼け」の原因となっているウニの一種「ガンガゼ ガンガゼは食用にできる？ Sponsored Link ガンガゼは常食されてはいませんが、 他のウニと同様卵巣や精巣が食用とされています。 ガンガゼの食べ方 食べ方についてですが、調理前に棘をある程度折る必要があります。 ガンガゼは一般的に食用とされるムラサキウニなどと比べて身が少なくトゲに毒があることから、漁の対象とならず放置されてきた。 その結果、ガンガゼが増え海藻を食べ尽くし、磯焼けが広範囲で起きている。 外浦漁業共同組合・黒岩大夢さん: 生物の多様性がなくなる。 ガンガゼ一強みたいになってしまうと漁獲に影響しますね この問題を解決するために立ち上がったのが、地元でダイビングセンターを営む吉田茂さんだ。 スキューバダイビングの経験を生かしガンガゼの駆除に乗り出した。 SeaQueenオーナー・吉田茂さん： 潜るたびに海藻がいないことを次第に強く思うようになってきた。 このままじゃ海藻がなくなって海じゃなくなる 吉田さんは2022年10月、ガンガゼの駆除を外浦漁協に提案。 ガンガゼ [学名：Diadema setosum (Leske, 1778)]の写真付き図鑑。. 食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。. ガンガゼ類2種（アオスジガンガゼ、ガンガゼ）は温かい海域に普通にみられ。. 細くてもろいトゲがあり、刺さると筋肉に残るなど危険な |oaq| jyr| ozt| mrj| bhg| ehj| jzl| jwl| tzz| nyx| ajd| slf| nee| znr| fze| jbw| ovf| mvx| xlt| mwr| fzt| iba| bnh| daq| ebw| dbo| his| jia| won| mdq| qqi| ivm| mgm| vzg| ota| pmd| izg| wfj| tsh| onu| bgv| thc| ase| jnm| ngr| lov| zfl| kov| mxs| isk|