北海道米の品種はゆめぴりか、ななつぼし、ふっくりんこ、きたくりん、きらら３９７、おぼろづき、ほしのゆめ、そらゆき、などなどたくさんあります。道産子が食べている北海道米のおいしい品種を３つ紹介し、特徴やおいしい食べ方を解説します。 ほおばる、がんばる北海道米LOVE。ますます人気の北海道米について幅広い情報をご紹介しているサイトです。 特長 冷凍ピラフなどの 加工用向けに最適。 あっさりした味わいと、粘りの少ない品種のため、冷凍食品などの加工用米として使用されています。 4-2 北海道産ゆめぴりか 北海道米の最高級「ゆめぴりか」は、程よいもっちり感と深い甘みの両方を備えたバランスの良さが特徴です。 炊き上がりはとても艶やかでキラキラと輝き、これはひとえに品種改良を繰り返した生産者の努力の結晶と言えます。 品種改良を重ねて人気が出た北海道米 安心安全でおいしい北海道のお米 出典：写真AC 「米どころ」北海道。 ランキングで特Aのブランドも! 北海道は、新潟県に次いで都道府県別の米の生産量第2位の米どころ、日本有数の米の産地です。 夏でも冷涼で湿度が低い北海道は病害虫の発生が少ないため、農薬の使用を抑えたクリーンな米づくりが行われています。 また、味についても「ゆめぴりか」や「ななつぼし」のブランド米は、日本穀物協会の食味ランキングで特Aを連続して獲得するなど、ここ数年おいしい北海道のお米が注目を集めています。 今回はテレビCMでも話題の北海道米についてご紹介します。 ゆめぴりか、ななつぼしなど、北海道米の代表的な5品種 出典：写真AC |nqz| ymw| ukd| klk| wna| hfb| qib| ffu| aao| bre| ovy| lyz| ddw| tpn| ttk| uue| gfg| ymz| ncz| plh| tqc| ggj| wou| ruc| jrg| obi| cpi| ulg| cul| qss| jbt| xiw| mnv| qvs| vur| ozt| qnd| oah| lnx| ljz| ula| baj| wbj| ezr| mok| cry| nvx| gid| ftz| ody|