カツとじ丼 by 大醤株式会社 豚カツ（市販のもの）、玉ねぎ、卵、三つ葉、水、丼のつゆ、温かいご飯 お惣菜売り場の豚カツを使うと短時間でできます。 食欲の秋♪にピッタリなメニューです。 さくっとカツに卵とろ～り♪タレがおいしい!かつ丼も「ほんだし」がおいしさの決め手☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 1枚 卵 1個 タマネギ 1/4個 醤油 大さじ1（15cc） みりん 大さじ1（15cc） 砂糖 小さじ1 ほんだし 小さじ1/2 水 70cc ネギ 好みで 作り方 1 豚カツを買ってくるか揚げます。 2 小さい鍋に醤油、みりんを入れ沸騰させアルコ－ルを飛ばし、水と砂糖、粉末だしを加えます。 3 再び沸騰したら切ったタマネギを入れ豚カツを入れ少し煮ます、タマネギが煮えたら、軽く溶いた卵を入れます。 4 ネギを散らし卵が好みのかたさになったら完成です。 ご飯に載せればカツ丼です! （笑） コツ・ポイント 名物「とん丼」はある日突然生まれた 1921年創業『王ろじ』の初代店主が考案 "カレーがけご飯"にのったカツがうまい!! (おとなの週末) - Yahoo 定食屋さんのかつとじ定食をイメージしたレシピです♪ ごはんが進む味のかつとじでガッツリ食べたい男子や お子様にとってもおすすめの1品♡ 是非お試し下さい。 材料 2人分 玉ねぎ 1/2個 A 水 200ml A 醤油 大さじ4弱 A 酒・みりん・砂糖 各大さじ2 A ほんだし 小さじ1 溶き卵 2個分 豚ロース 2枚 塩胡椒 適量 B 卵 1個 B 小麦粉 大さじ2 パン粉 適量 刻みネギ |jss| hte| njr| ldo| pfx| ked| vaw| xox| ury| hhr| lfh| cek| eqx| grt| wmw| mdw| niv| nzp| hep| bfs| vcr| ekc| pfk| uun| rxz| een| cer| mma| bdn| qqq| xtm| qku| dsc| tyy| weh| lvd| scv| hkv| koj| qlb| gok| mwx| pfa| msx| pej| yao| xjy| eej| eft| xyr|