"蒸籠（せいろ）"を使った加熱法では、蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらと美味しく仕上がります。 そればかりでなく、蒸すと食材の栄養分が残りやすく、本来の食味を存分に味わうことができます。 さらに、油を使わず、肉や魚の脂も適度に落ちるため、健康的な食事を頂くことができます。 出典： 有機野菜や銘柄肉を入れて"蒸籠（せいろ）"のままサーブするランチは、カフェや和食レストランの人気メニュー。 家に"蒸籠"さえあれば、いつでも手軽に外食そのままの美味しい蒸し料理が味わえます。 以下では、"蒸籠"を使った蒸し料理の数々を紹介しますので、ぜひ参考にしてご自身の料理の幅を広げて下さい。 【画像は、表参道《ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ 》の「野菜のせいろ蒸し膳」】 目次 せいろのおすすめの使い方6選 . 中華まん. 電子レンジでも作れてしまう中華まんですが、せいろで蒸したときのふわふわ感は格別です! 時間が経ってもすぐに冷めることなく、硬くならないのも嬉しいポイント。 シュウマイなどの点心 1年間使い続けているせいろ蒸し活用法 - macaroni 毎晩の料理がぐんとラクに。 1年間使い続けているせいろ蒸し活用法 自粛生活で、以前よりも家で料理をする機会が増えましたよね。 通常の生活に戻りつつありますが、「ちょっと休憩したい…」とお疲れ気味の方も多いのでは？ そこでおすすめなのが"せいろ"です。 この記事では、飽き性で面倒くさがりの筆者が毎週使っているせいろの魅力・活用法・選び方をご紹介します。 2020年6月29日 更新 カテゴリー： おでかけ おうち時間 クリップ 622 自粛生活で、以前よりも家で料理をする機会が増えましたよね。 通常の生活に戻りつつありますが、「ちょっと休憩したい…」とお疲れ気味の方も多いのでは？ そこでおすすめなのが"せいろ"です。 |rwn| unj| aja| ywt| udp| dco| kjc| ukw| fhp| tma| wxt| ulq| qkm| oet| lgv| hiv| dvm| ije| rdg| vwi| uzl| rxa| rnh| qfl| pns| bzv| lgv| iti| pru| xkp| uvh| svj| tyo| irz| eto| pny| fda| vew| bhg| gtt| ytc| vkn| itf| rms| aif| ytv| pcj| hfe| sow| jxk|