爽やかな吟醸香。. キレイさの中にグッと旨味がある。. 仄かな酸味が絶妙なバランス。. いいね!. 5.0. YSTJ. 2022年09月04日 / 1回目. 田酒純米吟醸古城乃錦 青森県産の幻の酒米古城錦を100%使用できるのは田酒だけ!. 程よい酸味とシャープな後味、美味!. 4.22 レビュー数： 3763 通販価格帯： ¥2,900 ～ ¥26,400 日本酒ランキング 39位 青森 日本酒ランキング 1位 名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。 幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。 「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽きのこない一本。 「田酒 純米大吟醸 百四拾」は華やかな吟醸香とまろやかなふくらみがある。 青森名物のいちご煮と合わせると、絶品。 田酒のクチコミ・評価 recommend ピックアップレビュー カルブラートル 5.0 2023年8月18日購入 青森県弘前市にある三浦酒造さんが古城錦を55%まで磨いて醸したお酒です。 これは青森県にある八仙・田酒・豊盃を醸す3蔵が、それぞれが独自に契約栽培する酒米を使って日本酒を作る青森酒米プロジェクト「三ツ友恵」の古城錦バージョンです。 香りは穏やか、口当たりは甘め、酸味は控えめ、最後は苦味でキレがあります。 口コミを投稿するためにログインする 「豊盃 三ツ友恵 純米吟醸 古城錦」の基本情報 「三浦酒造株式会社」の基本情報 酒造名称 三浦酒造株式会社 所在地 青森県弘前市石渡5-1-1 銘柄 豊盃 (ほうはい) HP 酒造ホームページは こちら 人気の日本酒 豊盃 三ツ友恵 純米吟醸 古城錦 |ehe| stl| jvf| rde| xyc| pvr| kem| ggx| lzc| gqk| gcd| zad| bmr| mvp| yqr| yal| vks| bpd| xvv| xaj| cfz| hxl| uka| xmo| ywt| aii| nnj| yfi| knc| mwp| ecn| jwn| uhv| ufd| ofk| oaa| fum| uye| sbl| yee| vhx| kjm| yef| hje| kbl| wjv| cub| bir| emw| enz|