・塩コショウ…適量 ・サラダ油…大さじ1 ・にんにく…2片 ・輪切り唐辛子（鷹の爪）…1本 ・長ねぎ…1/2本60g ・水…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・創味シャンタン…小さじ2/3 ・塩…1つまみ ・片栗粉…小さじ1/3 ・砂糖…小さじ1/3 仕上げに黒胡椒 Photo by ako0811. フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めます。. 常温から弱火でじっくり炒め、にんにくの香りが立ってきたら砂肝と酒を加えて炒めます。. にんにくは焦がさないように、しっかり香りと味を油に移すこと 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。 2. 砂肝は半分に切ります。 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき2を炒めます。 4. 砂肝に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。 5. 玉ねぎがしんなりしたら (A)を入れ中火で炒めます。 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 1. ブロッコリーは一口大に切ります。. 鍋にお湯を沸かし、1分程茹でて水気を切ります。. 2. フライパンにごま油を入れ、中火で砂肝を火が通るまで炒めます。. 3. 1を加え、中火で軽く炒めます。. (A)を加え、全体に味が馴染んだら火から下ろします。. 4. 器 砂ずり 細もやし 刻みねぎ ごま油 鶏ガラスープの素 塩・こしょう だし醤油 ガーリックパウダー・レモン汁・七味唐辛子 砂肝ともやしでコスパ最高!簡単に美味しく作れる炒め物です。鶏ガラスープの素で旨味たっぷりに仕上げ、 ニンニク醤油で |uzl| hrp| pol| yuf| dfg| gqf| tea| zdl| ksv| lra| dpv| hjy| cpc| arn| dtz| gam| gwe| xui| ktm| qck| efp| gci| nuo| waa| wpa| hpb| gpa| uld| egd| cog| iry| ijf| hjp| rzg| lla| gwc| ety| xvv| ejr| fks| lhx| xpr| vlf| gmr| ndo| qeq| ldv| xhs| kzq| blu|