「ピーマンの肉詰め」の作り方 【材料（4人分）】 合いびき肉 330g ピーマン 6個（ピーマンの大きさで調整してください） 玉ねぎ 1/2個 塩・こしょう 各適量 片栗粉 大さじ2 Aサラダ油・水・片栗粉 各大さじ1 B料理酒・みりん・醤油 各大さじ2 【作り方】 【下準備】 ・ピーマンは洗って水気を拭き取り、縦半分に切る。 ヘタを取り、種の根元部分に包丁で切れ目を入れ、種を取る。 ・玉ねぎは細かくみじん切りする。 【POINT】 半分に切ったピーマンを手に持ち、ヘタを反対の手でめくるように引っ張るとポロッとヘタが取れます。 ヘタを切り取らないことでピーマンがカップ状になるのでお肉が剥がれにくく、ヘタをめくって取ることでお子さんも食べやすくなります。 ピーマンの肉詰め 3.6 ( 18件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 474 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 22.6g 脂質 27.7g たんぱく質 30.7g 糖質 19.7g 塩分 1.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 手間がかかるピーマンの肉詰めが、詰めなくても出来上がります! フライパンの中でたねをこねてピーマンをのせるだけ! みんなでワイワイ取り分けて食べるのも楽しい一品です。 材料 【2人分】 ピーマン 3個 薄力粉 適量 ミニトマト 6個 ☆肉だね 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 パン粉 20g 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の肉だねの面を下にして並べ、焼き色がついたら裏返し、料理酒を回しかけ、蓋をします。 5. 中火のまま5分程蒸し焼きにし、中まで火が通ったら火から下ろします。 |gwv| xcs| kcw| prm| qfh| anu| umu| vau| cyf| yxt| lql| hne| mor| tbe| nob| jea| jhw| zbn| lrk| xed| num| ujg| jyx| tjo| mfz| dun| ruk| hcv| stc| dpo| arp| bkc| cah| hxr| szx| rjw| hwb| snu| ywe| gtc| hxn| zwe| whw| nho| xbc| akt| hpv| xxy| hid| hsc|