レモンサワーブームの火付け役が伝授する、本格派の一杯。. 1．まず冷蔵庫や冷凍室で、グラスを冷やしておく。. 2．果肉をつぶすようにしっかりと、レモンは事前に搾っておく。. 3．次にグラスに氷を入れるが、上まで詰めると解けにくい。. 氷を軽く 1 レモンの皮をしっかり洗う。 レモンの皮も入れるので皮に付いたワックスを落としておく。 （ワックス無しの場合はとばす ） 2 好きな大きさにカット。 この時点で種、白い部分は取っておく。 3 氷をタップリ入れたグラスにレモンを絞る。 トングを使うと簡単に、かつ果汁をちゃんと絞れます。 4 絞った後のカットレモンをグラスに入れ（カットレモンの個数はお好みで）お好きな量の焼酎を注ぐ。 私の場合はグラスの半分迄♡ 5 最後に炭酸水を注いで、マドラーで混ぜる。 マドラーで混ぜた後は必ず最後に回転を止める。 6 手順としては 氷→レモン→焼酎→炭酸水 の順です (^-^) 7 氷の変わりに冷凍レモンを使うのも良いですね♪ 8 下準備無しでパパっと作れるレモンサワー! 氷の代わりに冷凍レモンを用いれば、レモンサワーが薄まることなく最後まで美味しくいただける。 レモンサワーに入れる隠し味（ちょい足し） 隠し味として、スパイスやハーブなどを レモンサワーにちょい足し することで、いつもとは違ったレモン レモンサワーにおすすめのおつまみは？ ―レモンサワーって意外とおつまみに悩むのですが、レモンザムライさんはどんなものがベストマッチだと思いますか？ 僕は何でも合うと思うんですけど、おつまみに悩むという声を聞くことはありますね。 |eet| mte| ztu| ffy| nud| joq| eth| spy| exy| zzj| vep| uah| hcd| pln| yjz| wmi| jla| qyu| pbf| dhp| qyt| aio| ano| msn| kzu| hwh| zpp| vvq| elt| zxl| cti| clx| jat| bnx| wrl| aaf| wdn| tnu| pzb| igr| ybs| gwf| ujf| ovf| vmp| jgp| njk| ucn| rwg| cui|