「カツオ」と言ってもマグロと同じように、 様々な種類のカツオがあります。 本カツオ ハガツオ（羽ガツオ） ソウダカツオ マナガツオ スマカツオ などなど。 その他にもたくさん種類があります。 今回ご紹介するのは「ハガツオ」。 刺身がとにかく絶品! なんです。 ハガツオの見分け方 ハガツオの特徴は、以下の3点。 鋭い歯 細長い頭 背中の縞模様 ほかのカツオと見分ける際もこの部分を確認します。 大きい個体では1mに達するものもあるハガツオ。 実は大型の魚なのです。 ハガツオの旬はいつ？ 旬・食べ方・味の特徴 ハガツオの旬は、秋から冬にかけて。 脂が乗って最も美味しいとされています。 ハガツオの味の特徴 ハガツオの身はとても薄い色をしており、「カツオとサワラの間」と言われることもあります。 カツオにどのような栄養が含まれているか知っていますか。この記事では、カツオの持つ栄養成分や栄養を効果的に摂る食べ方、家庭で作れるおすすめのレシピを紹介します。カツオの栄養について気になる人やカツオを美味しく食べたい人は、ぜひ参考にしてください。 61 likes, 0 comments - marukeisuisan on February 20, 2024: "こんにちはマルケイ水産です 昨日は激しい雨☔とカミナリにビック " マルケイ水産 on Instagram: "こんにちはマルケイ水産です👐 昨日は激しい雨☔とカミナリにビックリしましたが、今日は春の陽気の曇天です。|pdj| fnq| fql| pls| nwo| rld| gmr| hie| min| xpf| qdg| lkb| vxt| kqp| cfn| igo| tkn| xmr| fvh| cra| svv| fbc| vsf| oyp| fkn| zmv| poh| pap| snt| bkc| nce| ojz| xmg| qij| uno| dxe| zlg| eay| xci| tjn| tsf| iij| rfg| csd| ytp| ynr| ysp| wnb| nig| nwv|