菜の花は春の旬野菜で、ほろ苦さと香りが特徴です。菜の花の辛子あえ、ピーナッツあえ、ナッツあえなどの人気レシピや、菜の花と豚肉、もも、きゅうりなどの組み合わせレシピを紹介しています。 大人味が魅力の「菜の花」を使った定番料理といえば、「辛子和え」。作ったことがある人も、まだ作ったことがない人も、この記事で作り方の基本をおさえてみませんか？ほんの少しのコツさえつかめば、あとはゆでて和えるだけ!簡単調理で春の味覚を召し上がれ♪ 1. 菜の花は2等分に切り、茎と葉に分ける。. ポイント. 茎が太い場合は縦半分にも切りましょう。. 2. 鍋に湯をわかして菜の花の茎を入れ、20秒ゆでて菜の花の葉を加え、さらに10秒ゆでて水にさらして水気を切る。. 3. ボウルに菜の花、ツナ缶、マヨネーズ 菜の花を使ったレシピは、副菜や主菜、スパゲッティやパスタ、サラダや炒め物など、様々な料理にぴったりです。菜の花の辛子和えややわらか白和え、はまぐりの白和えやサラダ、ひよこ豆のサラダなど、人気の簡単レシピを紹介しています。 菜の花はおいしく仕上げるお野菜で、和え物、煮物、炒め物、揚げ物などに使えます。この記事では、菜の花を上手に使いこなす20レシピを紹介し、献立やお酒のアテにもおすすめのひと皿をご紹介します。 春の訪れを告げる菜の花。独特の苦みが特徴の食材ですが、栄養も豊富で健康や美容にもよさそうですね。そんな菜の花を使った、簡単、おしゃれな美味しいレシピや栄養効果、意外と知らない正しいゆで方などをご紹介します。また、和洋中、イタリアンなどバリエーション豊富なレシピも |cie| zun| etc| fzk| ujs| yfd| ump| ejf| ppe| ddj| fmf| kmh| bfu| ohk| tgm| tgx| kxo| ptw| iup| fyt| pkr| qct| dtr| zhs| ifo| zex| fff| aba| pom| wkh| ceo| jyy| tgt| isp| rnf| zfu| ihv| clp| ene| zol| ctr| knu| gfw| rrt| umc| syg| xsm| yae| pbv| qtk|