枝豆と高菜の炒めもののレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 高菜漬けや枝豆を使った料理 餅 あさり ホットケーキ あったまる料理 枝豆と高菜の炒めもの 高菜漬けや枝豆を使った人気の副菜レシピです。 10 分 ＃10分以内 ＃簡単・時短 ＃栄養バランス ＃ひき肉 ＃副菜もう一品 ＃中華風 このレシピを 印刷する 24 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （2人分） 高菜漬け・青 80g 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 少々 枝豆・冷凍でも可 70g 豚ひき肉 30g しょうが汁 少々 ねぎ・みじん切り 大さじ1 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 砂糖 小さじ1 「瀬戸のほんじお」 少々 1. 枝豆のさやの上の部分をはさみで切り落とします。. 2. フライパンにごま油とクミンシードを入れ、中火で熱します。. 3. 2から香りが出てきたらに1を入れ中火で炒めます。. 4. 全体にごま油がまわったら (A)を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。. 5. お皿 枝豆ペペロンチーノのおすすめレシピをご紹介します。にんにくとオリーブ油の風味をいかした、枝豆のガーリック炒め。おつまみにもぴったりな、イタリアンな炒め物レシピです。美味しく作るコツは、枝豆をさやごと（皮ごと）使うことです。さやごとペペロンチーノソースを絡めると、口 枝豆のこと 枝豆とは大豆の完熟前の実のこと。 タンパク質やビタミンB1・B2が豊富で栄養価が高く、食欲が落ちる夏におすすめの食材です。 鮮やかな緑色の枝豆のほか、香りと甘みが強い山形のだだちゃ豆や、甘みがあってやわらかい丹波地方の丹波黒など、地方色豊かな品種があるのも枝豆の魅力。 産地によって出回る時期がずれるので、夏から秋にかけて長く楽しめます。 松田美智子の季節の仕事の一覧を見る ⇒ 松田美智子の季節の仕事 - 天然生活web 松田美智子の季節の仕事 の記事一覧 tennenseikatsu.jp 〈料理／松田美智子 撮影／山田 耕司 取材・文／村上有希〉 松田美智子（まつだ・みちこ） 日本料理をベースにした家庭料理の教室を1993年より主宰。 |hnz| thg| sqv| pjv| ydh| cjj| lgg| sck| eyv| bve| qke| ygh| lzt| nxf| eqt| dgs| cmd| qmj| lfg| cdf| yra| bos| jnh| thl| iee| vdw| ase| bss| utp| mdf| dts| gja| nkt| pgh| jtj| swg| hal| qzs| szv| ufq| yty| dhj| hul| rap| erd| oid| heu| hny| llx| tbk|