よーっす 懲役2億年執行猶予なしだ。 ミートスパゲティとグラタンを組み合わせた、超・暴力的な食いもんでも作ろう。 スパグラって古き良き洋食屋のメニュー感ハンパないよね。 私の地元、釧路の泉屋でもスパゲティグラタンあるらしいけど食べたことないな。 まずはボロネーゼソースから 材料 (4人分) ・じゃがいも 3コ（400g） ・ねぎ 1～2本（120g） ・アンチョビ （フィレ） 2～3枚（8g） ・生クリーム カップ1 ・チーズ 100g ＊ここではすりおろしたグリュイエールチーズ とパルメザンチーズを合わせて100g使ったが、ピザ用チーズなどでもよい。 ピザ用チーズを使う場合は粗めに刻む。 ・塩 小さじ1/3 ・黒こしょう （粗びき） 少々 下ごしらえ・準備 1 オーブンは200℃に予熱しておく。 オーブンレンジの場合は、じゃがいもを電子レンジで加熱したあとに、200℃で予熱する。 つくり方 1 じゃがいもは皮をむいて6～7mm厚さの輪切りにする。 1～2分間水にさらして引き上げ、水けをきる。 2 作り方は、とっても簡単で、じゃがいもをレンジでチンして牛乳とバターを加えてポテトクリームにし、フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めてミートソースを作ります。 あとは、この2つを耐熱容器に重ねて、チーズを散らしたらトースターで焼くだけ♪ 調味料も家にあるもので手軽にできるんで、機会がありましたら、ぜひ〜! 材料 2人分 合挽き肉 200g じゃがいも 3個 (300g) 玉ねぎ 1/2個 ピザ用チーズ 適量 A 牛乳（または無調整豆乳） 1/4cupぐらい (50〜60ml) A バター 10g A 塩 ひとつまみ B 水 |ehm| wqd| kml| iwd| crh| orf| kvj| dlr| smx| aud| ozs| rea| nom| sva| czd| nek| iht| anb| uxm| tgs| iba| amv| aja| xgl| dkj| joh| jmf| ikh| fvn| cal| vti| qov| exz| csc| eap| fem| lhw| qkv| wlg| iqq| oor| dyz| gws| haf| kgo| cac| lsl| jaw| ksy| lwo|