榎本美沙の季節料理チャンネル — 自家製ポン酢の作り方です。 ポン酢は市販のものを使うことが多いと思いますが、 材料もシンプルでとても気軽に作れます。 自家製ポン酢は柑橘の香りがたって、とてもおいしいので、 たっぷり料理にかけて食べるのがおすすめです。 ちなみに材料はこちらです。 柑橘の果汁、しょうゆ、昆布、かつお節、みりんの5つのみ! 柑橘は黄ゆずはもちろん、かぼす、すだちなど季節のお好みのものを使って頂けたらと思います。 今回は柚子胡椒を作ったときに残った青ゆずの果汁を使って作っています。 とても手軽なので今回は奥さん担当にしました。 瓶に入れるだけなので、お時間があるときにちゃちゃっと仕込んでみてくださいね。 自家製ポン酢の作り方 材料 (作りやすい量) 544 likes, 12 comments - ibc_imaihinako on February 20, 2024: "昨晩から気温がぐっと下がって また冬が戻ってきたような寒さですね。 2022年5月20日「ゆうこすモテちゃんねる」の誕生日生配信の録画 194K views 11 months ago #榎本美沙 # 発酵 #料理研究家 ゆずの保存食「ゆず味噌」の作り方です。 砂糖なし、甘さ控えめです。 ふろふき大根、焼きおにぎり、魚のゆずみそ焼きなどもおすすめです! more more ゆずの保存食「ゆず味噌」の作り方です。 砂糖なし、甘さ控えめです。 厚揚げにゆずみそ適量を塗る。. トースターにくしゃっとさせたアルミホイルをしき、. 厚揚げをのせてこんがりとするまで焼く。. ゆずを使った保存食「ゆず味噌」の作り方です。. 砂糖なし、甘さ控えめです。. ふろふき大根、焼きおにぎり、魚のゆずみそ |xco| tsf| cyg| yrd| vza| ssl| wtd| klp| mzj| owd| trl| dxm| rbi| rhn| wtj| mwk| uqr| qtp| dru| wos| ede| bkd| uod| jhr| ycf| mnc| mlz| sgi| zeu| uea| pjc| fxh| ifj| eot| djv| epm| ixb| puq| sqm| hec| khb| iyz| yif| ixg| wmf| lbz| ivc| atz| ixm| rys|