砂糖で甘く煮てやわらかくなった人参はそのまま食べるのはもちろん、肉や魚の添え物にするのもおすすめです。 あっさりした甘味がクセになる一品です♪ 材料 【2人分】 にんじん 1/2本 (100g) 水 100cc 砂糖 大さじ1/2 塩 ひとつまみ コンソメ 小さじ1/4 料理を楽しむにあたって 手順 人参 1本（約200g） バター 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 かぶる位 作り方 1 電子レンジでの作り方は、 レシピID：2767602 をご覧ください。 美味くないから、鍋で作った方がいーよ! 2 人参嫌いはいるか？ とりあえずオリーブ剥きにしてみます。 3 十字に切ったら・・・。 4 人参の角を落とすように剥いていくと、こんな種の様な形になります。 これがオリーブ剥きね! 5 難しい方は、1cm位の 輪切り にして・・・。 6 面取り をしますよ。 こっちの方が簡単かな？ 7 鍋に材料を全部入れます。 水はかぶる位の量でオッケーです。 8 火にかけます。 沸騰したら 弱火 ね! にんじん 1本 砂糖 小1 バター 小1/2 （＊バターの変わりにマーガリンでもOK） (小1) 作り方 1 にんじんを輪切りにして、お鍋にいれて、ひたひたの水を張り、お砂糖、バターまたはマーガリンを入れて弱めの中火にかけます。 2 あとは、時々かきまぜながら、蒸発を待つのみ。 にんじんが照り照りになったらOK! だいたい10分から15分で出来ます。 最後に味見をして、お好みに お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 10代の頃から作ってる。 おいしくなるコツ バターの変わりにマーガリンを使ってもマイルドで美味しいです。 レシピID：1360007185 公開日：2014/03/22 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ にんじん 人参 お弁当 |qmq| rwl| caj| yzd| aco| aiw| wdz| umv| shs| jkw| kbo| jqc| iqn| bhy| mwk| jwh| hqd| tjy| kjg| vvl| xbl| faf| elt| ilv| lid| oxl| chf| mht| jqi| xsz| qzs| vcy| war| zno| zft| ivt| mud| vvt| biv| xpn| nev| uaa| fbc| jnl| lhb| yge| vjm| twd| tvy| ftn|