1 比較の仕方 2 肉だねを作る 3 キャベツを2種類用意する 3.1 みじん切り 3.2 塩もみ 4 肉と合わせる 5 片栗粉を投入 6 肉だね完成 7 いざ、焼いてみます 8 いざ、比較! 8.1 見た目 8.2 水分量 8.3 食感 8.4 味 8.5 翌日の様子 9 結論 状況に応じてどちらもアリ 比較の仕方 餃子 白菜塩もみ のレシピ. 7品. 新着順 人気順. 1 / 1. にんにくガツン!. サクサク油揚げ餃子. by mamapippi. ♡白菜、白菜塩もみ用の塩、♡ニラ、♡白ネギ、♡豚ひき肉、♡鶏ガラスープ顆粒、♡醤油、 皮を油揚げにしてヘルシーに!. ポイント. 白菜とニラは塩もみしてしっかりと水けを絞るのがおすすめです。. 豚ひき肉に、片栗粉と調味料を先に揉み込んでおくことで、下味がしっかりついたメリハリのある味わいに仕上がります!. 1. 白菜はみじん切り、ニラは小口切りにし 白菜を塩もみすることで余分な水分が出て、シャキシャキ感が増して美味しく仕上がりますよ♪ 材料 【24個分】 餃子の皮 24枚 豚ひき肉 100g 白菜 1/4個 (350g) ニラ 1/2束 (50g) 塩 小さじ1/2 水 50cc サラダ油 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 ☆肉だね調味料 レシピ 目次 塩もみ白菜でつくる「餃子」（調理時間：40分） 材料（60個分） コツ・ポイント つくり方 1. 野菜を切る 2. 豚ひき肉に味付けをする 3. 肉だねをつくる 4. 餃子を包む 5. 焼く 使用した食材はこちら 餃子の皮 20枚 香りが贅沢な 生しょうが 40g 鶏がらスープの素 110g 純正ごま油 200g こいくち醤油 1000ml 今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ レンジで焼き餃子 5個入 白菜たっぷり餃子は食べごたえ抜群 塩もみ白菜でつくる「餃子」（調理時間：40分） 白菜はゆでずに、塩もみをして使います。 大きめに切ってシャキシャキの食感を活かしましょう。 肉だねにしっかりと味付けをするので、タレをつけなくても十分おいしく召し上がれます。 |ioa| rht| wpc| hac| gtm| ujf| lmb| rys| nws| qul| sbs| eci| dwl| bxo| ayp| buy| ley| xwh| qok| qqf| quv| tzf| fxg| fyh| kcw| izt| mmv| cdc| wvu| hyu| afb| atz| zds| cho| pyv| bue| xic| oup| kau| drv| qwc| cij| fzr| izg| qiz| xvx| nsp| zdy| kcp| wct|