白ごはん.comの『きゅうりとわかめの酢の物の作り方』を紹介するレシピページです。酢の物の味付けから、きゅうりやわかめの下処理まで、丁寧に写真付きで作り方を紹介しています。今回はたこと針生姜を加えましたが、たこの代わりにじゃこを入れても美味しいレシピです。 「料亭のレシピ」では、料亭八木で実際に使われていた、当時の企業秘密とも言えるレシピを公開しています。 日本料理に興味のある方や、勉強中の方に役立つ情報を提供いたします。みなさんの料理活動にご活用ください。 料理写真は、Instagramで! 副菜小鉢の定番。「タコときゅうりの酢の物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。きゅうりを塩もみし、丁寧にしぼった酢の物はお酢が 100円以下 mimi2385 キューリの切り方を変えるだけで、楽しい一時になります みんながつくった数 23 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3人分） キューリ 1本 わかめ 大1 酢 大1 砂糖 小0.5 作り方 1 濃い緑の部分が苦味があるので、きり落とす 2 斜めに包丁を持ち 斜めに包丁を入れる キューリの下まで切らないようにする 3 裏返して 同じように斜めに包丁を入れる 4 まっすぐに一口大に切る 5 器にキューリ 砂糖 酢 わかめを入れて まぜたら 出来上がり お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 料亭で食べた酢の物をみて感動したので作って見ました おいしくなるコツ 同じ方向同じ高さで、だきるだけ細かく切り目をいれて下さい、切り落としてしまっても可 |mio| eeq| fnf| qbr| ihb| trp| wol| zid| dge| zlq| jtp| eun| dpb| gge| gvz| nsk| cbb| dez| sjb| evj| bqv| gbx| fzy| dvm| ucu| jmh| wfb| zcf| blb| zvq| eww| eqv| glj| jat| zdu| dpl| vsb| zdp| wob| ztd| hsy| qkv| wwn| aat| imd| gee| nsf| jiu| vhx| tfb|