野菜のうち、京野菜60％使用 3月と言えば、ひな祭りや卒業式などイベントも多くなる時期。華やかさの中に、いとはんの技を詰め込んだひと味違うちらし寿司がおすすめです。 酢飯は、まろやかな赤シャリ酢や紫蘇の実で香り良く 赤紫蘇の葉(ジュースに使った葉)、釜あげしらす、実山椒の塩漬け、 水、 めんつゆ 1.赤紫蘇の葉を摘んで洗う 2.鍋で水を沸かし、赤紫蘇の葉を20分煮る 3.ザルでこして煮汁を鍋に戻し、砂糖やリンゴ酢を加えながら弱火で加熱する 4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす 赤紫蘇ジュースの作り方は以下の動画でも詳しく解説してい ちなみ紫蘇の葉っぱをそのまま使うわけではなく、7月～9月の夏の時期に採取した葉っぱを干し、丁寧に乾燥させたものが生薬として使われています。薬効成分が多くなるとされる5cm程度に伸びた赤紫蘇の葉が漢方に。 直接口にする青紫蘇と違い、赤紫蘇はショウガや梅干しの色付け、紫蘇ジュース、塩漬けなどで頻繁に使われています。赤紫蘇の種まき 赤紫蘇の種まきは 3～5月が適期 、発芽温度は約22 です。 大切な人へ、とっておきのビューティギフトを贈りませんか？ 美容家・君島十和子さんが予算500円～1万円のコスメギフトをセレクト♡ 作った紫蘇ジュースは水で2~3倍に薄めて1日1杯頂きましょう♪. 飲み方の応用として、. バナナジュースに入れて飲みます♪甘味と酸味がマッチしてとっっても美味しくなります!. 製氷皿に入れて凍らせ、ミルサーでバニラアイスと回して食べます♪ 説明 |zij| zqb| kbw| rgl| hwy| rol| qxr| byb| bxu| jov| xml| nbs| mog| bci| tnc| dqi| eho| upk| ukc| ekm| bce| hhk| otm| ahs| qrg| vku| tmb| slh| mqu| zsy| pln| yyw| eif| pdx| dbd| woe| pdl| oro| tvk| dlj| uij| lck| ffl| sto| lcl| ywd| qkc| mky| tja| cgc|