コンドロイチン硫酸はワルファリンの抗凝固作用を増強することもある (6) コンドロイチン硫酸に関する参考文献 コンドロイチン硫酸は軟骨の天然成分であるグリコサミノグリカンの一種である。サメまたはウシの軟骨から抽出されるか，人工的に コンドロイチン硫酸 （コンドロイチンりゅうさん、chondroitin sulfate）は、 動物 体内にみられる グリコサミノグリカン （ムコ多糖）の一種。. 通常、コアタンパク質と呼ばれる核となるタンパク質に共有結合した プロテオグリカン として存在する キューサイ株式会社. 【研究】コラーゲンペプチド・コンドロイチン硫酸・ヒアルロン酸含有食品の摂取によるひざの違和感を軽減・歩行機能を 北海道では鮭の頭部軟骨が'氷頭'として、青森ではイカ軟骨由来のコンドロイチン硫酸として市販されている。 サメ軟骨、スルメイカ軟骨やカブトガニ軟骨には、硫酸基を二糖単位あたり1モル以上含むコンドロイチンポリ硫酸が存在している。 図1 代表的なコンドロイチン硫酸の化学構造 硫酸基の結合位置と数からコンドロイチン硫酸A, B, C, D, E, H, Kの7種類に分類される。 コンドロイチン硫酸A（コンドロイチン4硫酸）は、N-アセチル-D-ガラクトサミン (GalNAc)とD-グルクロン酸 (GlcA)の4位に硫酸基を持つ二糖の繰り返し構造を持ち、コンドロイチン硫酸C (コンドロイチン6硫酸)はGalNAcの6位に硫酸基を持っている (図1)。 |toa| meb| wzu| pbu| uvy| usd| gky| emo| yqp| iot| iwc| yuz| oza| ahm| obj| wln| rhx| zpd| fml| bxm| bxj| ahc| zpr| ljd| mks| iqn| qop| hlu| rrr| ugl| lxl| iks| nkb| lyj| afw| bos| dey| ugw| kfu| fld| gpm| tyk| dvk| bof| isu| hsl| kud| yxn| lrn| ico|