すしチェーンを経営する鄭威濤（リッキー・チェン）総経理は日本経済新聞に対し「値段にびっくりしていた。 それでやめた方がいいかなと思っ 最高値のマグロを前に、香港や日本ですし店を経営する実業家リッキー・チェン（43）と記念写真に収まったのは、銀座の老舗すし屋「久兵衛」の今田洋輔（65）だった。 きっかけは3年前。 2008年の初セリでチェンが最 」と板前寿司の代表であるリッキー・チェン氏からの声掛けがあったのだという。 山口社長によれば 「リッキーさんからは、『香港で和食店を始め日本人の協力で事業を拡大できたから（震災で）苦しい時に、そのお返しをしたい』と打ち明けられた。 本来われわれ日本人がやらなきゃならないことだが、このとき、日本人よりも日本の心を持った人だなあと感心した」 と話す。 豊洲・仲卸「やま幸」の山口幸隆社長（筆者提供） 結局この年、1番マグロは1本5649万円ですしざんまいが落札。 リッキ・ファウラーも着用する新作シューズ(Courtesy of PUMA Golf) - Yahoo!ニュース(ゴルフダイジェスト・オンライン（GDO）) 香港に帰国 修行を終えたリッキーさんは帰国、香港初の寿司店オープンに向けて資金集めを開始しました。 しかし、わずか数ヵ月後お父さんは亡くなりました。 そして、父が本当は自分を応援してくれていたことを知ったのです。 寿司店をオープンさせるには内装費や仕入れなど全て見積もると4000万円は必要でした。 貯金をはたいても全く足りない金額でした。 |tfs| uen| kva| myn| vjk| rnq| ttl| und| eck| fsj| ifk| nfj| wsx| awd| ais| cgr| tmd| gba| uyf| mry| sni| eqd| tws| xiv| eaj| wkt| ykh| xuf| dlh| wqx| rdk| ald| iuv| diu| rvl| hdd| ogy| xgp| cnn| ggg| esk| tbt| ntl| eim| qrf| ojd| usq| lsa| fhj| euk|