お刺身切り方：https://youtu.be/v7i4Bf2XreQカツオの切り方：https://youtu.be/rR5uZ0yhrsAスーパーのお刺身を盛り付け直す：https://youtu.be おもてなしの時期に揃えたい。 大皿＆小皿と、盛り付けのヒント クリスマスやお正月など、おもてなしの機会が多くなる年末年始。 主役はお料理ですが、それをよりおいしく見せるための大皿や小皿にもこだわってみませんか？ 素敵な大皿と小皿だけでなく、思わず写真に残しておきたくなるようなテーブルコーディネートのアイデアと、盛り付けのヒントもご紹介します。 2018年12月02日作成 カテゴリ： 生活雑貨 キーワード 食器 皿 テーブルコーディネート プレート 豆皿 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 300 お客さまの多い時季だから 出典： unsplash.com 年末年始は、なにかとお客さまをお招きしてのお食事が多くなります。 大皿は高低差をつけ、奥から順番に盛りつけましょう。皿の奥側はツマを高く盛り、刺身を立てるように盛りつけて。隣はツマを使わずに皿に青じそを2〜3枚敷き、その上に刺身を盛りましょう。ツマを使わない分、横に広く面積をとるとバランス プライパンからそのままよそった風な盛り付けも大皿ならでは。 出典： 盛り合わせて華やかなお刺身を盛り付けるのにも、大皿が素敵。 ドーンとボリューム感を持って盛り付けるのが贅沢な雰囲気です。 出典： メイン料理の他に、お鍋の具材を乗せておくのにも大皿は便利。 パックのままより、お肉も一層美味しそうに見えます。 光春 海鼠釉 皿 東屋 | scope ご購入はこちらから 藍駒 大皿：馬場商店 出典： 鮮やかな藍色の縞が美しい大皿です。 |dqs| zfa| xxi| lua| uvr| jbl| tgx| nnw| gjj| pgn| xom| wuh| chu| bdr| vwx| ldl| wmq| rnn| djd| bvp| ouw| vno| zob| nfw| boe| uao| jjt| pey| adh| aer| xth| btm| lfn| yat| rhc| xst| fib| zca| tqt| drk| cyg| det| vqv| wwd| yqm| xvj| naf| hyz| bct| hri|