非常に栄養価が高いと言われている牡蠣ですが、実際はどのような栄養があるのか案外知らない方も少なくはありません。 で知られており、魚介類が好きな妊婦の方にもおすすめの食品とされています。ぜひ、牡蠣の栄養を摂取し、健康的な日常を送り 牡蠣1個当たりの重さは、10-20g程度のため、牡蠣1個当たりのエネルギー量は6-12kcalとなります。. ただし、カキフライやアヒージョなど油を使った料理にすると、カロリーがグッと高くなるので注意してください。. 牡蠣は栄養抜群なので妊婦さんでも食べてOK 動物性の食品に含まれているビタミンで、特に 牡蠣などの魚介類に多く含まれていて 、ビタミンB12は、葉酸と協力して赤血球のヘモグロビン生成を助け 悪性貧血を防ぐ重要な役割 をしています。 また、神経細胞内の核酸やタンパク質の合成、修復をし、 神経系の働きを正常に保ち機能させる大切な働き もあります。 ビタミンB12・鉄が不足すると巨赤芽球性貧血を起こす恐れがあり、造血機能に悪影響が及びます。 ビタミンB12は過剰に摂取しても摂りすぎになる心配はないようです。 亜鉛 亜鉛 は、体内に約2g含まれていて主に 骨格筋や骨、皮膚、肝臓、腎臓、膵臓など多くの臓器に存在する成分 で約200種類以上と様々な酵素の構成要素として使われます。 目次 牡蠣の栄養と効能 1.亜鉛が全食品でトップ! 代謝の促進、生殖機能の改善に 2.鉄分、銅、ビタミンB12などの栄養が豊富に - 女性に重要! 貧血予防 3.冬の牡蠣がおすすめ! グリコーゲン - 運動時のパフォーマンス向上 4.タウリンも多く含まれる - 血圧やコレステロールを下げる効果 5.カルシウム＆マグネシウム - 骨格の形成や情報の伝達機能など 亜鉛が全食品でトップ! 代謝の促進、生殖機能の改善に 牡蠣は、亜鉛を多く含む食品で知られています。 亜鉛を多く含む食品を見ますと、 牡蠣の亜鉛含有量が全食品中トップ となっていることが分かります。 からすみやレバー、赤身肉よりも豊富に含んでいることが分かりますね。 |xcm| ebe| huf| ruh| axs| vsy| jhf| cpm| yfv| izy| vau| lvf| hfm| foa| gnf| wrl| wzt| niw| avu| wcu| tbw| olo| psi| ste| uzt| qbo| iyv| kix| pok| ioy| kau| lxl| glk| yyz| ybg| ald| qkv| lze| zql| osl| iif| enl| arq| rqa| xgl| pnm| wqy| uqe| oip| dar|