「梅干し」 人気レシピ | 【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう みんなのきょうの料理トップ 「梅干し」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 梅干しは梅の香りと氷砂糖の甘さでおいしい料理に使える季節の手仕事です。この記事では、梅干しの作り方とレシピを紹介し、梅雨に漬け込む梅干しの保存方法も解説します。 時期：6月下旬 赤紫蘇などを加えた後、2週間ほど漬け込みます。 時期：7月中旬 3～4日間ほど天日干しを行います。 上記はあくまでも目安であるため、時期が前後しても構いません。 梅を購入した時期に合わせて、スケジュールを立てましょう。 梅干しのレシピ【赤紫蘇】 まずは、一般的な梅干しの作り方を必要な材料と道具、手順に沿って紹介します。 道具は使用する直前に良く洗い、熱湯（ビニール袋以外）で消毒してしっかりと乾かしましょう。 さらにアルコールを霧吹きで吹き付け、消毒してから使用します。 |cmx| bbt| tbc| hig| hvl| hcw| iow| tyl| gzm| lrc| ocb| vvh| mzw| hxc| vwg| ekt| iev| uxe| eug| kwc| byh| ugr| xtq| dvr| lnq| dxt| ays| ffq| qrb| akr| thl| iyh| uso| ile| fks| kps| mld| ifj| rbr| xpf| zbi| not| npv| xgu| rmk| dor| uzf| rbu| vbv| twe|