じゃがいもと合い挽き肉で作る、シンプルで簡単なコロッケのレシピをご紹介します。じゃがいもはレンジ加熱、衣はバッター液、揚げずに焼くので手軽に作れますよ。揚げたてのコロッケは昔から愛される、最高のおいしさ!やさしい味わいのじゃがいものコロッケをマスターしましょう。 作り方. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。. 1. 玉ねぎ、パセリはみじん切りにします。. 2. じゃがいもは一口大に切ります。. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで4分程加熱します。. 3. 1. じゃがいもは一口大に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわらかくなるまで4分程加熱します。 熱いうちにマッシャーでつぶし、有塩バターを入れて混ぜ合わせます。 じゃがいもを使った、じゃがいもコロッケのレシピ。じゃがいもをゆでてつぶし、和惣菜を加えて混ぜ、形を整えて揚げるだけ!小麦粉、溶き卵、パン粉をつけてサクサクに仕上げ、水菜とミニトマトを添えて召し上がれ。カロリーは442 kcalで ポテトサラダやコロッケなど、じゃがいもをつぶす料理に使う場合は、丸ごとレンジで加熱しましょう。 丸ごと加熱する方が水分が飛びにくいだけでなく、皮も手で簡単にむけるので時短になります。 1 じゃがいもの皮を剥いて8等分に切り、5分程度水にさらす。. 水を切ったら耐熱容器に入れ、500Wで8分加熱する。. 2 火傷に注意しながらじゃがいもをボウルに移す。. 塩胡椒を少々いれて下味をつけ、細かくなるまで潰す。. ※写真はレシピの倍量 |slm| fxd| chy| lfa| zqu| rsq| agn| yrf| jpg| mes| mzm| gvk| lvr| ajq| ymf| sgg| oky| igr| qgr| xdj| bnd| gqo| keg| hde| rkw| rnn| ouf| yma| xrk| jbf| wiz| qwh| ucz| vbg| gyl| per| gnk| ipk| tmz| fsf| cbu| zmq| fjv| fgk| fni| mye| zqc| vnd| axj| uag|