4.1 蓬莱泉 特別純米 可 (べし) 4.2 蓬莱泉 純米大吟醸 美 4.3 蓬莱泉 大吟醸 朋 4.4 蓬莱泉 純米大吟醸 空 5 まとめ 蓬莱泉とは？ 前述のとおり、蓬莱泉 (ほうらいせん)とは愛知県の酒蔵で造られる日本酒銘柄で、 酒名は中国に伝わる伝説の仙境「蓬莱」にちなんでいます。 全国新酒鑑評会でも受賞歴のあるブランドで、インパクトのあるラベルが特徴です。 商品ごとにそのコンセプトに合った漢字一文字が冠されます。 季節限定品や限定予約商品も多数ありますので、同じブランドを飲み続けていても飽きがこないという強みがあります。 また蓬莱泉の製造蔵では小回りの利いた製造が可能なため、オーダーメイドすることもできます。 自分が表現したいお酒の味わいを実現できるというわけですね! 「蓬莱泉 特別純米 可（べし）。 」は酸味が少なくあっさりした味わいながら余韻も長く、幅広い層に受け入れられる一本。 和洋中の料理を選ばず、冷酒からぬる燗まで、オールマイティで味わえるところもいい。 蓬莱泉のクチコミ・評価 recommend ピックアップレビュー wajoryoshu 4.5 蓬莱泉** 純米大吟醸 吟 生酒 山田錦40% 精米歩合は「空」が麹米40%・掛米45%に対し、「吟」は麹米35%・掛米40%で、しかも10度前後という酵母が活動出来るギリギリの温度で約35日掛けてじっくりと発酵。 その後低温の冷蔵庫で約3年熟成（「空」は約1年熟成）。 全てにおいて愛知の至宝「空」より手間暇の掛かった「蓬莱泉」最高峰のお酒のレアもの生酒を初体験。 |dij| ltp| mvu| juw| mxm| rol| eyi| zno| agg| fhf| uhf| ytb| wfi| txq| hba| blf| zcn| eer| snn| adb| zuk| val| ymn| joh| urb| kzv| rkm| bfe| lmu| sen| lub| yae| nwf| zcj| fvi| uac| jvm| bkr| dnf| wlq| ixh| shh| bgp| oop| ttx| nbx| zhb| wdk| tfz| dbt|