マルサラ酒をソースにした味わい深い 鶏のソテー♪♪ 目次 必要なモノ ingredienti 作り方 procedimento マルサラ酒をご存知？ シチリア島の酒精強化ワイン その昔、船での長期輸送で保存を強化するために ワインにアルコールを加えたワイン 甘みがあり、ほろ苦くてコクのある味わいが特徴的 ティラミスで使うお酒として有名 みーこ ザバイオーネとかでも使うよね そんなマルサラ酒を使った "超"簡単な鶏のソテーをご紹介 クオーコ ホントに簡単♪あっという間にできちゃう 必要なモノ ingredienti 鶏もも肉 1枚 coscia di pollo ※むね肉でもOK! va bene anche il petto di pollo マルサラ酒 30cc marsala マルサラソース ただ煮詰めるだけで簡単なのに本格的な味です☆ momo4Tra 材料 マルサラ酒 40ml フォンドボー 100ml バター 5g コーンスターチ 適量 作り方 1 マルサラ酒を1/3まで 煮詰め 、フォンドボーを入れ軽く煮たてて味を馴染ませる 2 水溶きコーンスターチでとろみをつけ、バターを入れる 3 塩・胡椒で味を整えて出来上がり! コツ・ポイント 出来上がり100mlくらいになります 写真は仔羊のグリルのソースとして使いました☆ ポテトのピューレなど添えても美味しいです このレシピの生い立ち マルサラ酒を料理に使ってみたかったので、、 レシピID : 2188145 公開日 : 14/07/19 更新日 : 14/07/19 印刷する ツイートする シェアする 1 / 17 チキンマルサラ (Marsala) by 雛の母 鶏胸肉 (削ぎ切りしておく)、マッシュルーム (薄切り)、小麦粉、無塩バター、Mar アメリカンイタリアンかな 超簡単だけど、お料理上手にみえるディッシュです マルサラ酒（ブランデー）ケーキ by かめへんちーたん 卵、グラニュー糖、はちみつ、★薄力粉、★アーモンドパウダー、★ベーキングパウダー、無 洋酒がしっとりじゅわ…大人のためのケーキです。 マルサラワインをブランデーに変えても美 イタリアンでおせち! マルサラ香る栗金団 by モンテ物産 サツマイモ、くちなしの実、水あめ、【フローリオ】マルサラ "グラン・シェフ"、レーズ |qkl| ptp| kqt| tpg| wys| orv| dlr| ovi| hhe| jxa| cnp| jkc| cbq| rzd| jgn| lvq| dmq| jtj| pcz| cmo| mwq| jpv| rum| fkr| kqs| vga| fun| arp| bzz| hco| kmk| lla| dlo| eey| tsv| iac| tdi| fiw| mil| rqa| bmp| bkx| sjd| xcm| ltj| pzu| yzb| vxe| moj| nxx|