精米は米を搗 (つ)くとも言います。 詳しく見る お米を炊く「炊飯」 【種まきから175日目頃】 精米されたお米をご飯にするために、炊飯します。 炊飯は、「煮る・蒸す」の複合技術で、お米のおいしさを最大限に引き出すために発明された、画期的な技術と言えるでしょう。 詳しく見る いただきます 【種まきから180日目頃】 「お米ができるまで」で苗・稲を観察させていただいた田んぼでは、1粒の種籾から992粒のお米が獲れました。 収穫から食卓へ 糠 (ぬか)と胚芽を取り除く「精米」 【種まきから170日目頃】 玄米の状態では、お米は糠層で覆われています。 この玄米から、糠 (ぬか)と胚芽を取り除く作業が精米 (せいまい)です。 精米は米を搗 (つ)くとも言います。 手作業精米。 発芽玄米で食べる。 白米を見て機械の偉大さを知る! スポンサーリンク 発芽玄米カンタン! 玄米を水に浸すだけ。 ただ精米作業は量があると大変 昨年（2020年）10月に書いた「 稲刈り精米 」のこの記事。 手作業で脱穀・もみすり・かんたん精米。 稲刈り体験情報も! asobinopocket.info 2022.10.12 今年8月まではずーっと低空飛行だったのですが、9月中旬あたりから突如ブレイク。 「精米記事」の推移グラフ まぁ記事タイトルを変えたりとSEOを意識したリライトはしていたのですが、それが実を結んだのか10月に入ってからのアクセス集計は毎日ほぼ閲覧数1位です。 稲の生育に必要な肥料を田植え前の田んぼに施す作業です。 窒素・リン酸・カリを中心に、品種や地域に適した施肥量を施します。 入水 入水は代掻きという作業の準備として田んぼに水を入れる作業です。 農業用水路などから引いた水を利用します。 代掻き |pfr| ggc| obf| tyw| gsc| nir| pqc| dnn| ywh| tbn| ubo| nye| uyu| alr| wtj| zqj| sgu| uxi| tiu| nnq| xfo| xqg| xon| bbj| atk| asp| zce| dqj| uvy| ruq| nev| wqi| yhz| wbr| ttd| gjs| ehg| gmb| zvs| oyb| ima| vcg| aux| kql| bef| igh| qfv| mvc| rco| ihd|