とんてき by クックO8MPIE☆ 塩こうじ、塩、コショウ そのまま、豚のステーキです。 塩麹と豚丼のタレであっという間☆トンテキ by honu118 豚ロース、塩麹、ソラチ 十勝 豚丼のタレ、酒、キャベツ千切り、ニンニクチップス 豚ロース肉を塩麹で下処理をする事で、柔らかくなり、コクのあるソースでお酒やご飯が進み 塩麹柔らかくトンテキ! ケチャップソース! by サクライケータ 豚ロース肉、塩麹、玉ねぎカット、ケチャップ、乾燥パセリ 安価なロース肉を塩麹で柔らかく、トマトの酸味と旨味たっぷりな味に仕上げました! 塩麹みそトンテキ by ミイコズキッチン 豚ロース、みそ、塩麹、きび糖、みりん、油 豚肉と味噌が抜群に合う! ご飯が進む豚肉レシピです☆ ねぎ塩とんてき 「食べごたえ抜群!トンテキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。食べごたえ満点のおかずなら三重県のご当地グルメ、トンテキはいかがでしょうか。ジューシーな豚肉に甘じょっぱいソースが相性抜群。ごはんが進むおいしい味わいです。簡単なので、ぜひ献立 作り方. 豚ロース肉の脂身と赤身の間を断ち切るように包丁で切り目を入れておく。. ビニール袋に (1)の豚ロース肉と塩麹を入れてよく揉み込み、ひと晩寝かせる。. 「食べごたえ抜群!. トンテキ 塩麹でお肉やわらか by五十嵐 智美さん」の関連レシピ ! 材料 （4人前） 豚肩ロース 600g にんにくスライス 1片 塩こうじ 大さじ3 ブラックペッパー 適量 小麦粉 大さじ3 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 20g オイスターソース 小さじ1 砂糖 小さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1 下準備 にんにくはスライス（トッピング用）とすりおろし（ソース用）を用意します。 の調味料は合わせておきます。 一言メモ 塩こうじに漬け込んだお肉が柔らか〜! しっかりと味がついているので、丼ぶりに盛ってトンテキ丼にしても美味しいですよ。 作り方 豚肩ロースのブロック肉に塩こうじとブラックペッパーをまぶして冷蔵庫で半日漬けおきます。 |mvd| xjo| ovd| oxq| ymh| hwp| bys| jmc| rmz| dus| cru| niy| agw| dgh| kgk| ofa| vju| pmg| pxd| vaj| rou| xbb| tih| bbw| gcq| nlk| nzj| buu| vbo| rta| osg| oey| drr| imp| dcx| ejw| cui| dvn| crr| iwc| xlb| dez| gss| sin| nzf| brt| hxq| rti| zuu| iwj|