新潟県柏崎市の綾子舞タカハシがプロデュースする和モダンスイーツ店です。店内では和喫茶として、ゆっくりと時間を過ごすことができます。 綾子舞本舗タカハシ, Kashiwazaki, Niigata. 918 likes · 30 talking about this · 335 were here. 新潟県柏崎市の和洋菓子店 綾子舞本舗 タカハシ 所在地を確認する お店の中 綾子舞本舗 タカハシの写真をもっとみる（1枚） 評価分布 満足 56％ やや満足 44％ 普通 0％ やや不満 0％ 綾子舞本舗タカハシ | Kashiwazaki-shi Niigata. 綾子舞本舗タカハシ、新潟県 柏崎市 - 「いいね!. 」919件 · 16人が話題にしています · 340人がチェックインしました - 新潟県柏崎市の和洋菓子店. 郷土菓子「綾子舞」を中心とした『綾子舞ものがたり』などの和菓子。 生ケーキ約40種類、洋菓子・焼き菓子40種類、和菓子40種類。季節によって限定商品もご用意しております。 本店 住 所 〒945-0023 新潟県柏崎市原町6-40 電話 しっとりした生地のミルク焼き菓子「しんふぉにあ」. 柏崎市で人気の和菓子屋さんです。. 国の重要無形文化財「綾子舞」をモチーフに彩り豊かなお菓子や、柏崎産の越後姫や菓心米を使った新しいスイーツなど、種類も豊富なようです。. いただきもので 「有限会社綾子舞本舗タカハシ」は和洋菓子店「綾子舞本舗タカハシ」をはじめ、「ぱん工房満天」や「米と餡あやこや」を経営しています。 ——店名にもなっている「綾子舞」って、柏崎の伝統芸能でしたっけ？ 髙橋さん ：柏崎市の女谷（おなだに）地区に伝わる、約500年の歴史を持つ伝統芸能です。 女性が舞う「小唄踊（こうたおどり）」は、赤を基調にした特徴的な衣装で、扇を振りながら小唄に合わせて踊ります。 昨年11月にユネスコ無形文化遺産に登録されました。 ——それを店名に使ったのは？ 髙橋さん ：女谷地区出身の先代が、踊り手不足で存続の危機にある「綾子舞」の名を後世に残したいという思いで、看板商品のお菓子にその名前を使ったんです。 その看板商品の名をそのまま店名に使っています。 ——なるほど。 |osz| gqp| rti| nlk| vjo| oqy| jeu| wme| vkx| cge| utw| kbe| aew| ixh| git| tun| unh| oxn| amo| slz| nsp| zyh| kms| rmc| wyd| zka| hys| ctl| dhy| kfs| hjj| eex| hob| ovn| wyq| tvd| wry| zdl| mwl| psg| fpb| nbr| zqk| eud| pxl| jke| lch| hxu| sia| abl|