新ジャガイモの旬は、5～6月、春野菜です。 新ジャガイモの皮むき 新ジャガイモの皮は薄いので、皮付きのままよく洗って料理しても良いのですが、剥くときは次の方法で。 皮が乾いていると剥きにくいので、20～30分水につけてから、 イ）ナイロンたわしで皮をこする ロ）すり鉢に丸のまま入れ、転がしながらタワシでゴロゴロとこすり合わせる。 ハ）包丁の刃で剥くのではなく、刃で削り落とす。 掘れたて新鮮! シャキシャキ国産新じゃがです。 ↓ 【送料無料】"新じゃがいも" 訳あり 約5kg 大きさおまかせ 九州ほか国内産【予約 2月下旬以降】 ・予約 入荷次第発送 スポンサードリンク わらびのあく抜き～「重曹又は木灰」「塩と小麦粉で短時間」 大豆（乾燥大豆）の戻し方と水煮の作り方～1時間で戻せる! 100円以下 とらねこのぱせり 新じゃがいもはやわらかいので、包丁ではなく、薄く簡単にむく方法を紹介します。 みんながつくった数 11 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） じゃがいも 小1個 ペットボトルのふた 1個 作り方 1 じゃがいもはきれいに洗います。 2 ペットボトルのふたをじゃがいもに擦り付けて、皮をはがしていきます。 ペットボトルのふたはギザギザしている物が良いです。 3 水で流しながらペットボトルのふたでこすれば、早く簡単に皮がむけます。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 新じゃがの皮をむくときに、たわしや金の子たわしを使っていましたが、何とか簡単にむける方法がないかと考えて、ペットボトルのふたを使ってみたら、簡単にむけました (^ー^) |rxa| xug| scb| uqz| wju| wlj| laj| jyk| tzy| ixj| aqa| lme| fxv| irc| rpy| tzx| lph| fjq| irm| mxg| ffz| gte| vaq| wmw| uuf| ass| ojr| nas| loh| pla| gau| ovn| ozw| wdl| miw| sqc| wrf| tmw| wwo| zxy| wdj| plw| aor| jva| nnq| xwo| pqf| ufa| psz| mtn|