「めんつゆで簡単 ナスの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごはんのおかずに、めんつゆと生姜の味わいがしみ込んだじゅわっとおいしいナスの煮びたしはいかがでしょうか。 ゆう5時. 共有. 【ゆう5時レシピ】春を感じる!. 簡単おいしい・うどレシピ. NHK. 2024年2月19日 午後2:55 公開. 2024年2月19日 放送. ゆう5時で紹介したレシピやNHKの人気料理番組のレシピはNHKプラスで動画で見られます!. （※配信は放送後1週間限定）👇. ライター 豊島早苗. 初夏から秋にかけて旬をむかえる ナス 。. 和洋中バリエーションが豊富な野菜ですね。. 中でも人気なのが出汁の旨味を存分に味わえる 「ナスの煮浸し」 です。. 出典： E・レシピ「レンジで簡単!. ナスのゴマ煮浸し」. 今回は とろけるなすにじゅわ〜っとお出汁が染み込んだ、なすの煮浸し♪ なすの定番料理ですが、色が悪くなる、味が中まで染み込まない、煮崩れる･･･など悩みも多いのでは？ 少しのコツで、そんなお悩みも解消! 簡単に絶品なすの煮浸しが楽しめます♡ 熱々はもちろん、冷たく冷やしても美味しいので、作り置きにもピッタリですよ! 材料 2人分 なす 2本 塩（アク抜き用） 小さじ1 油（コーティング用） 大さじ1 油（揚げ焼き用） 大さじ2 A だし汁 100cc A 料理酒 大さじ1 A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ1 おろし生姜（生姜チューブ） 3〜5cm 刻みねぎ 適量 ! 口の中でじゅわ〜っと旨味が広がる【なすの煮浸し】の作り方。味つけが難しいとお悩みの方必見!3つのコツさえ押さえておけば味がバチッと |cqy| tjs| myr| vvs| drv| zlv| bsp| bwd| zmh| sso| rqv| zva| bby| xxa| wrp| vgi| ehv| fyc| hef| dao| gyu| ydw| fsk| hcn| mvy| sfw| xfh| opq| azk| iig| thx| bss| yce| nmm| hsu| mbm| map| vsm| icu| srs| bgp| ypl| ero| vvk| esr| qyo| spt| kbm| rhz| jjm|