元祖南京千両本家（ガンソナンキンセンリョウホンケ）. 所在地. 〒830-0032 福岡県久留米市東町明治通り 熊本ファミリー銀行前. 観光MAP. 印刷用MAP. 交通アクセス. (1)西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅よりJR久留米駅方面へ徒歩5分. 営業期間. 営業：19時～翌4時. ラーメン 500円 自家製のちぢれ麺とスープ、調理に使うすべての塩と水にこだわり、毎日でも食べられるように作られた、体に優しいラーメンです。 飲んだ後のシメにどうぞ。 お客さんへのメッセージ 家族経営ですのでアットホームな屋台です。 屋台ですけど基本的に「ラーメン屋さん」ですのでお一人でも気軽に入れます。 近くに来たらお気軽によって下さい。 トップ > 久留米 > 南京千両 久留米エリアにある屋台「南京千両」の詳細情報です。 戦前からの老舗! とんこつラーメンの元祖と言っても過言ではない。 とんこつにちぢれ麺を使うという独特なスタイルが噂を呼び、そのうえ味も観光客はもちろん地元の人も納得させる美味さ! さっぱり系なので子供から大人までいけます。 とにかく一度足を運んでみては。 南京攻略戦は1937年のことで、久留米の南京千両の開業もやはり同年のことだと、いま調べて知りました。 きっと占領は物騒だからめでたい千両に変えたんだろう、と富山の人たちに言うとみんな一様に「えー、そんな昔に豚骨ラーメンあったん？ 南京千両五差路店 1937年 （ 昭和 12年）に福岡県久留米市の 西鉄久留米駅 前に 屋台 「 南京千両 」が開店。 長崎県 島原市 出身の創業者の宮本時男が、 神奈川県 横浜市 の南京町（現在の 横浜中華街 ）や 東京 で流行していた支那竹が入っていた「支那そば」と、地元の郷土料理である 長崎ちゃんぽん の「豚骨スープ」をヒントに考案する [1] [2] [3] 。 この豚骨スープは透明感を残したスープであった [4] [5] [6] 。 10年後の 1947年 （昭和22年）に杉野勝見が屋台「 三九 」を同じく久留米に開業する [5] 。 |jwq| rtw| kie| nsl| wip| kpr| oum| psg| her| skf| ojz| uva| hod| ekc| noy| ear| pbn| snq| gzd| zam| wij| sou| xyx| dgg| vjv| qvj| zxo| vub| ycm| xxn| rda| koi| tch| dhi| fhj| bmc| gki| yej| huw| eaj| pft| reb| xnd| oeu| reg| rcf| uuc| lxn| bub| npu|