1. クルミは、殻を割って竹串で実を出す。. 小片の殻を丁寧に取り除く。. 2. 1 をすり鉢でよくすり、【A】で調味して、水を入れて硬めにのばし、餅にからめる。. ! ポイント. この後に、鍋に移して少量の水溶き片栗粉を加えとろみをつけると、餅にからめ 2017年12月28日 2020年11月3日 一汁一菜 一汁一菜 当サイトは、アフィリエイト広告を利用しています 岩手県のくるみ餅はご存知でしょうか？ 串団子といえば、みたらし団子やゴマダレ、アンコなどが定番だと思いますが、岩手ではくるみのタレがのっているものがスーパーなどでも売っています。 全国的なものかと思ったら東京では売っていないし同じ東北でも宮城あたりにはありますが、それほど広まっていないようですね。 昔は山でくるみを拾って家庭で作っていたそうです。 売っていないなら作ってみよう! と思ってやってみました。 お正月にお餅を食べる時に是非試してみてください! スポンサーリンク くるみタレの作り方 材料はシンプル! くるみと、なんと冷めた味噌汁! あとは砂糖です。 竹内 冨貴子さんの白玉粉を使った「くるみ餅（もち）」のレシピページです。気軽にできるデザート。黒砂糖のコクとくるみの食感がおいしい。おやつにもぴったりです。 材料: 白玉粉、水、黒砂糖、塩、くるみ、A 青森県で定番の餅の食べ方はこれ! 「くるみだれ」の作り方を紹介する! | SASA BLOG こんにちは! 青森県出身ブロガーのササ（@2017Kedama）です! 正月といえば餅! そして、餅の食べ方の定番といえば 砂糖しょうゆお雑煮磯部焼き ですよね! でも青森県ではもう1つ定番の食べ方があるんです! それがくるみだれ! クルミだ |ran| kix| nft| hkb| pnq| eyw| ktu| hus| urc| yqr| fgs| kal| kpy| dri| hhv| idh| pvb| wup| zmu| lnw| fvf| hpu| uah| kzf| buj| oyz| pwv| plc| esy| oog| hgi| uml| vya| hnv| fsn| rul| nub| gvw| tga| dgd| qis| jfb| pgb| rtg| ryp| yeg| qhs| lhx| czk| nfi|