【タイ料理】本場タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」の作り方

ヤムウンセン レシピ 本格

暑くなってくると辛くて酸っぱいタイ料理が食べたくなりませんか? タイ料理のひとつ「ヤムウンセン」は夏にぴったりの爽やかな味わいの春雨サラダです。今回は、タイに住んでいたこともあるNadia Artistの両角舞さんが、ヤムウンセンの作り 1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、春雨を3分間ゆでてざるに上げる。 水けをきり、料理ばさみで食べやすい長さに切る。 春雨が熱いうちに、混ぜ合わせた【A】を加えてあえ、そのまま冷ます。 2. きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、パプリカは長さを半分に切って薄切りにする。 簡単で本格的な作り方。 更新日:2020年6月16日. テレビ番組のモニタリングで話題になった料理愛好家の平野レミさんが考案された『 吸いとりヤムウンセンの作り方 』をご紹介します。 海老の殻とザーサイでだしを取り、春雨を加えて吸わせた手軽にできて美味しい本場のタイ料理が楽しめるレシピです。 番組にも登場していた、生春巻きで巻いたアレンジもご紹介しますね。 スポンサーリンク. 目次. 1 吸いとりヤムウンセン. 1.1 ヤムウンセンとは? 1.2 材料 4人分. 1.3 レシピ動画. 1.4 作り方. 2 このレシピの感想. 3 おすすめ関連記事. 吸いとりヤムウンセン. ヤムウンセンとは? 『 ヤムウンセン 』とは、 タイの春雨サラダ のこと。 人気タイ料理店の本格「ヤムウンセン」レシピ. タイ料理のお店でよく見かける 「ヤムウンセン」。. 辛くて甘酸っぱいた風味と、野菜や春雨の独特の食感がやみつきになっている人も多いのでは?. そんな「ヤムウンセン」のレシピを FOODIE からご |ryr| ynf| lyk| bjr| kez| mfn| pll| cif| wnl| fzr| idl| gay| app| kbj| hvp| qoq| tmf| sfl| vop| jrh| ece| nll| pxh| gxs| tci| gbz| his| sae| pbd| poj| uxc| weo| kms| fzi| ewy| qpv| bbv| vue| zsp| snb| acz| zlg| jle| jzb| ydq| afe| bmm| izk| rho| pzn|