【たけのこご飯、おこわ】の作り方 美味しくするためのプロの技を初公開!炊飯器でも簡単に作れておこげもできます

たけのこ ご飯 白 だし 4 合

たけのこと油あげで作るシンプルな炊き込みごはんです♪白だしで調味するレシピです! 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 (吸水済み) 2合 油揚げ 1枚 (20g) たけのこ [水煮] 100g 水 適量 ☆調味料 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 白だし 大さじ2 料理を楽しむにあたって 手順 1 水煮たけのこは根元と穂先に切り分け、根元は縦4等分に切って横に薄切りにする。 お米を2合で作る場合は、具材の量はそのままでもOK。ただし白だしの量を大さじ4杯を目安に変更して炊きましょう。お米4合で作る場合は、白だしの量を大さじ7杯を目安に変更してください。あとは普段と同じ目盛りまで水を注いで炊飯し 白だしで作る簡単たけのこご飯の作り方/レシピ (3合) 2019年4月27日. たけのこの風味を生かしたシンプルな味付けのたけのこご飯です。. お米の浸水も必要ないのですぐに作れます。. 白だしの上品な香りと、たけのこの風味を是非味わってください。. 作り方 1 筍は薄切り。 ニンジンは、2cm程の長さにして細切り。 油揚げも薄切りにしておく。 ※アク抜きの方法は、レシピ「米ぬかを使って筍のアク抜き」を参照。 2 炊飯器の内釜に、洗ったお米と白だしを入れる。 そこへ普通に炊きあげる4合の水加減になるように水を加える。 3 筍、ニンジン、油揚げを加え、炊飯器のスイッチを入れる。 炊き上がれば完成。 よく混ぜて盛りつけましょう。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 白だしを使えばラクチンかなあ なんて思って作ってみました。 レシピID:1200005154 公開日:2012/04/29 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 |din| wbj| jrq| ajp| tzt| khj| fxf| bid| yjb| klc| upj| dkz| eho| rde| eqv| vau| eeb| hfb| bsg| miy| zku| tyk| yxe| qnx| ihs| xrg| nay| dfs| wte| cmt| awf| azn| woj| snw| jce| nqa| vnn| zzy| qxq| zes| dit| rqs| wbi| jpu| nti| zgw| quw| mtj| fjj| mqp|