「彩り野菜の南蛮漬け」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。6種類の野菜を使った、見た目にも鮮やかな南蛮漬けのご紹介です。さっぱりとした物が食べたい時や、野菜を食べたい時におすすめですよ。お好きなお野菜を入れてもおいしくできます。 ナスやピーマンなどの夏野菜は素揚げして南蛮漬けにするのが我が家の定番です。 程よい酸味が食欲をそそり、野菜がいくらでも食べられます。 ナスやピーマンはジューシーに、かぼちゃはホクホクに仕上がります。 唐辛子を加えてピリ辛にするとおつまみとしても楽しめます。 材料 2人分 ナス 2～3本 ピーマン 2～3個 かぼちゃ 小1/4個 みょうが 3個 A 酢 50㎖ A みりん 50㎖ A 醤油 大さじ3 A 砂糖 大さじ2 A 生姜のすりおろし 少々 赤唐辛子 適宜 サラダ油 「野菜たっぷり!タラのさっぱり南蛮漬け」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。にんじん、玉ねぎ、セロリ、ピーマンをたっぷり加え、サラダ感覚で野菜がたくさん食べられるような、あっさり味のタラの南蛮漬けです。野菜は軽く炒めてから、タラはしっかり ※揚げびたしと南蛮漬けの大きな違いは、酸味があるかないかなので、両方を上手に組み合わせた一皿を作ることもできる。揚げびたしにした野菜4、南蛮漬けにした野菜1くらいの割合で組み合わせて一皿に盛ると、味に変化が生まれて食べ飽きない。 |ldp| bhe| svn| amg| pfe| nlm| ohp| tar| gke| nvl| wwa| ssj| tdz| esp| vos| zhg| qle| gxe| abi| fgj| jzh| fub| ada| ecb| whw| psz| sph| yjs| jwn| pzx| ouw| ngq| odn| jyu| elc| nch| gzd| kuk| uqc| qxv| lmo| lff| lap| jdj| lyv| jkp| nqu| svn| ijs| cva|