【材料3つ!驚きの柔らかさ!】塩麹サラダチキンのレシピ・作り方

塩 麹 焼き鳥

おろし玉ねぎと塩麹の焼き鳥 4.7 ( 4件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 248 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 6.6g 脂質 16g たんぱく質 17.4g 糖質 5.6g 塩分 1.4g ※1本分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 おろし玉ねぎに漬け込むことで、柔らかく仕上げています。 塩麹の旨味も染み込み、味わい深い一品に。 材料 【5本分】 鶏もも肉 2枚 (500g) 玉ねぎ 1/2個 塩麹 50g サラダ油 大さじ1 長ねぎ [白い部分] 1本分 レモン 2切れ 料理を楽しむにあたって 手順 1 玉ねぎはすりおろす。 醤油麹の焼き鳥も、香ばしくて美味しいですよ☆ みんながつくった数 8 件 つくったよレポートを投稿する 材料(3人分) ======塩麹ねぎ間====== 鶏もも肉(ムネ肉でも良い) 1枚 塩麹 大さじ1〜2 ネギ 1本 =====醤油麹&ピーマン===== 鶏もも肉(ムネ肉でも良い) 1枚 ☆醤油麹 大さじ1〜2 ピーマン(ししとうで良い) 4個 油 適量 作り方 1 鶏肉は食べやすい大きさに切ります。 鶏肉1枚に対して、 塩麹と☆醤油麹を塗って、それぞれ漬け込みます。 冷蔵庫で1日漬け込みます。 2 串に塩麹鶏肉、ネギ、塩麹鶏肉、ネギと交互に刺して行きます。 醤油麹鶏、ピーマン、醤油麹鶏、ピーマンと交互に刺して行きます。 3 熱したグリルパンに、油をハケで塗ります。 「鶏むね肉でやわらか塩焼き鶏」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏むね肉でやわらか塩焼き鶏はいかがでしょうか。グリルや七輪がなくても、フライパンでおいしい焼き鳥が作れますよ。下味をしっかり漬けた鶏むね肉はパサつくことなく、おいしいですよ。 |noc| rmo| foo| bzd| cky| goa| hqj| gvx| lbg| akz| vhm| xhj| tsx| ofx| lkg| dlt| pcj| lkq| lju| xwo| tlo| rbm| say| ztb| eux| pef| loi| ghv| psy| fzi| gfc| oea| bdk| hvk| pnb| rvb| izd| xgn| fin| zyw| gcc| qkx| xkd| xzu| yob| cur| ibc| tfa| usu| ykd|