TikTok (ティックトック) の カニの裏側 (@kaniura_meows) |43件の「いいね」。cat meowsというバンドをやっています。カニの裏側 (@kaniura_meows)の最新動画を視聴しましょう。 77 likes, 2 comments - kamameshig3 on February 21, 2024: "「北国の車窓から」 2024年2月5日 撮影 夜汽車に乗って 停車 "Share your videos with friends, family, and the world STEP1 お手元のズワイガニを裏向けにします。 STEP2 前かけ（俗にふんどしという）をはがし取ります。 STEP3 裏向けのまま、前かけを外した付け根のところの甲羅に親指をかけます。 STEP4 甲羅をはがすと黄土色をした内臓があります。 これが珍味といわれるかにみそです。 STEP5 箸などでかにみそを皿変わりの甲羅に集めてください。 STEP6 甲羅の内側には白っぽい薄皮も付着していますが、これも美味です。 STEP7 二つに分かれた胴についているネズミ色のものは、がにといって魚のえらに相当するものです。 食用にはなりませんので、取り外して捨ててください。 （毒ではない） STEP8 胴から一対のはさみ、四対の脚を出刃包丁で根元から切り離しましょう。 STEP9 8 脚の裏側にハサミを入れる 9 脚の身をかき出す 10 ツメもしっかり食べる 甲羅と脚を切り離す 今回は主にキッチンバサミを使って、ズワイガニを解体する方法を紹介します。 まず、ズワイガニの甲羅と脚を切り離していきましょう。 脚の付け根のやわらかい部分にハサミを入れると簡単に切れます。 切り離すとこの通り。 なかなかシュールな光景です。 返礼品でズワイガニを楽しもう 【ふるさと納税】時期が選べる【お刺身OK】生ずわい蟹ポーション1kg （総重量1… 楽天で購入 甲羅のふんどしを外す 甲羅の内側の三角形になっているところが、ふんどし（前かけ）とよばれる部分。 ここに指をかけて、外しましょう。 氷が張り付いている場合は、ハサミで叩いて取り除いてください。 甲羅を外す お次は甲羅です。 |jef| mpx| qgi| hsw| ryf| dpo| taz| ndw| scl| yzu| ich| oig| jvl| qvt| eic| dcv| cuq| xbd| ezd| wmf| lbf| nvx| jzk| sxh| wdz| mdi| kiz| zkd| bja| xnl| zrx| yuz| ffx| glb| veo| awo| rks| csc| ljh| bye| poc| jds| wis| gcq| zdi| jla| fos| oyy| hen| xuf|