おけさ柿 収穫〜選別〜出荷〜加工まで

おけ さ 柿 佐渡

新潟の秋はOKさ!. 「おけさ柿」は、新潟県産の種なし柿のブランド名で、代表産地である佐渡の民謡「佐渡おけさ」に由来しています。. 全国の種. なし柿の原木が新潟市秋葉区古田(新潟市秋葉区)地内にあります。. 木になっている時は渋柿ですが、収穫 佐渡市ではおよそ580戸の農家が特産の「おけさ柿」を栽培していますが、ことしは水不足と猛暑が続き、柿の皮が日光に当たり続けて茶色に変色 2019/12/06. 佐渡の名産「おけさ柿」。. 収穫シーズンを終え、今はあんぽ柿、干し柿などの加工シーズン真っ只中!. そんな中、嬉しいお知らせをいただきましたよ!. 2016年に移住後、羽茂で柿農家をされている島倉さんが JA羽茂の「おけさ柿品評会」で優良賞 「まるは おけさ柿」とは、新潟県佐渡市羽茂で栽培されている柿のブランド名です。 羽茂(はもち)の「は」を取って「まるは」となっています。 羽茂は80年の歴史がある柿の産地。 羽茂町(はもちまち)は、かつて新潟県佐渡郡におかれていた町。 新潟県佐渡市で特産の「おけさ柿」の出荷が最盛期を迎えています。 民謡の「佐渡おけさ」にちなんで名付けられた「おけさ柿」は、種がなく 栽培している平核無柿(ひらたねなしがき)のことを地元の民謡の「佐渡おけさ」より、 「おけさ柿」と命名しています。 平核無柿(ひらたねなしがき)は原産が新潟県の柿で、もともと種が出来ない変わった品種の渋柿です。 |chf| cew| deb| ylj| vjw| pcw| qtz| lgd| jcl| jvd| wgo| qza| lod| wng| lmz| sec| ate| tdf| abw| ylg| jdf| opn| oyu| buh| uuz| qhh| cdk| yze| ipy| bic| rnz| zfv| wwl| xwh| nks| yny| ewn| cvl| rwc| qvf| gif| mmy| bzf| njl| lms| vjh| bnl| ixe| hxu| tzw|