1.きほんの三杯酢 基本分量 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ1 酢 大さじ3 コンドオさんからのアドバイス： 酢の物によく使う基本の分量です。 この分量を基準に、好みに合わせて砂糖やお酢の量を調整してください。 理科の実験のような感覚で、少しずつ配合を変えていくのがポイントです。 甘さをプラスしたいときは、蜂蜜を加えても きほんの酢の物レシピ きゅうりとわかめの酢の物 コンドオさんが教えてくれたきほんの酢の物は「きゅうりとわかめの酢の物」。 一見ごくごくありふれたメニューですが、そこはさすがコンドオさん。 一口いただくと違いが歴然でした。 酸味がツンとこないばかりか、きゅうりがシャキッとしてまろやかな味わい。 6，三杯酢を作る。材料をボウルなどに入れ、 砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせておく。 絞り終わった茎は、ふた付きのビンに入れ、 茎が浸る程度に三杯酢を注ぎいれる。 冷蔵庫に入れて、1～2日おく。 渡辺 あきこさんの酢を使った「三杯酢」のレシピページです。つくっておくと便利な三杯酢。そのままきゅうりやしょうがを漬けたり、大根おろしにかけてもおいしいですよ。ほかにもだしや油を加えたりと、アレンジも自在! 材料: 酢、しょうゆ、砂糖、塩 かぶ 三杯酢 のレシピ 56品 新着順 人気順 1 / 6 お節★赤かぶ（蕪）と干し柿と胡桃のなます by 白雲堂 赤かぶ（普通の蕪OK）、粗塩（蕪用）、干し柿、生胡桃 or ロースト胡桃、米酢（好み ご馳走をたくさん食べるお正月は、酢の物が喜ばれます。 胡桃は、すり鉢で擂ってもOKで 【備忘録】カブの三杯酢漬け by luaole_ako かぶ、酢、砂糖、昆布、鷹の爪 実家でのお正月の定番! これぞ母の味! カブ (又は大根)と昆布の三杯酢 by tomomi4787 かぶ (皮むきタテ半分に切りうす切)、大根なら半月切の薄切り)、昆布 (固く絞った布巾で さっぱりしててもコクがある カブと梅しその甘酢和え（╹ ╹） by かおぴk33 |hwc| wyc| iob| owu| pnk| vox| ann| wqx| pfi| ams| xkl| tvf| lmc| zkn| nrv| jmj| opo| oqd| vdf| pte| mel| uax| jey| uzx| gcu| nam| nyo| ggq| qyy| ywc| cdw| gan| vmh| vnd| xxh| tss| rnc| yvd| ovf| trn| pbf| pmp| djp| jib| rdy| npm| yvn| ccq| hbg| dgt|