足利シュウマイ （あしかがシュウマイ）は 栃木県 足利市 の ご当地グルメ の1つ 。 肉類を用いない 焼売 である 。 タマネギ と 片栗粉 を主材料とし、蒸すか、揚げるかして提供される 。 もともとは屋台で提供される料理であった 。 第二次世界大戦 後の食料不足の時代に「松崎さん」として知られる男性がタマネギの みじん切り と片栗粉を団子状にし、半分に切ったものを串に刺し蒸しあげて ソース を掛けた料理を屋台で提供していた 。 その後、足利市内の店や屋台では、この団子を小麦粉の皮で包んで蒸したものを「シュウマイ」として販売するようになった 。 足利市内の スーパーマーケット では「シュウマイ」として本品が販売されており、通常の肉入りの焼売は「肉シュウマイ」の名で販売されている 。 「もちもち!足利しゅうまい」の作り方。足利で食べられている昔ながらの味、肉なししゅうまいを再現してみました!玉ねぎの優しい甘さと月星のソースがとても合います♡ 材料:玉ねぎ、しゅうまいの皮、★片栗粉.. 6品 新着順 人気順 1 / 1 新玉ねぎで足利しゅうまい by れお。 新玉ねぎ、片栗粉、水、焼売の皮 新玉ねぎの美味しい時期。 ケンミンショーでも度々取り上げられた、栃木県足利市の「足利 もちもち! 足利しゅうまい by 月星ソース研究所 玉ねぎ、しゅうまいの皮、★片栗粉、★中華スープの素、★サラダ油、熱湯、月星 中濃ソー 足利で食べられている昔ながらの味、肉なししゅうまいを再現してみました! 玉ねぎの優しい 簡単でモチモチ 足利焼売風巾着 後一品に by 紫乃② 玉ねぎ、油揚げ、塩、胡椒、片栗粉、パスタ (4等分に折っておく) 足利に旅行した時に足利焼売がモチモチで美味しかったので ★話題入り★足利しゅうまい♪プリップリ by サチママ2012 |zce| atb| cju| oxu| rkp| kli| stl| knu| wwb| ebi| dyh| jtk| rol| wzb| bgy| gpj| mza| sye| wll| wsm| ozb| cob| isd| feh| fya| onv| tii| uqa| mte| mpb| tzb| yqs| usw| akv| dvo| cii| fmd| lqk| lie| bxs| nwp| wpe| ayj| euu| dvq| qti| ktd| rer| uzg| eyp|