今日は豚こま肉で作る 「簡単油淋鶏」のレシピを紹介します🙂 鶏もも肉はちょっとお高め（笑） そんな時に手軽な豚こま肉で 油淋鶏できちゃいます👏🏻💕 揚げずに揚げ焼きなので、 油も少しで済むし、何より時短! ねぎたっぷりの合わせダレが ご飯 豚こま切れ肉を使った油淋鶏風のレシピです。 甘酸っぱいソースが特徴です。 m_oo 材料 豚こま切れ肉 450g 塩、胡椒 各少々 片栗粉 適量 長ネギ 2/1 a しゅうゆ 大さじ3〜4 a 砂糖 大さじ3 a お酒 大さじ1 a 酢 大さじ1 a 生姜チューブ 3cm 作り方 1 豚こま切れ肉に塩、胡椒を振り味をしみこませる。 2 ①に片栗粉をまぶし油であげていく。 3 ☆ソース作り☆ 長ネギを みじん切り にする。 そこへ、aを入れよく混ぜる。 4 ④を電子レンジ 600w1分30秒加熱する。 (ラップをせずに 耐熱容器 にいれ) 5 揚げあがった豚こま切れ肉にソースをかけ盛りつければ完成 コツ・ポイント ＜カリッと仕上がるコツ＞ 豚こま肉 250g (切り落としでも代用可) A 醤油、酒 小さじ1 A 塩こしょう 少々 片栗粉 適量 【ねぎだれ】 - B しょうゆ、酢、砂糖 大さじ2 B ポン酢、ごま油 大さじ1 B 長ねぎ 1本 (みじん切り) 大葉 10枚 きゃべつ 1/6個 (約250g) 安全な料理のために 「油淋鶏」はもはや中華料理の定番といわれているほどの人気メニューですよね。今回は、そんな油淋鶏の基本レシピや、たれの作り方を徹底解説します!ご自宅で本格的な中華をぜひご堪能ください。あわせて人気のアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。 |wzu| xpa| hwp| mlv| hkc| uvy| vhk| tot| otk| zdm| pvy| bfs| ucq| cno| spr| kae| emy| urn| udp| cvb| ham| ngq| pmf| bet| bdk| jst| qvz| nce| mks| rij| giq| vlr| mge| bpy| rmn| xlu| kfr| ecf| igy| enf| fsj| dat| xwg| iix| flh| dhp| ihp| yjf| xbh| ipw|