かつおが苦手な人にもぜひおすすめしたいメニュー! 手軽な一品! かつおのたたき「かつおのたたき」のレシピです。プロの料理家・吉田瑞子さんによる、かつお、玉ねぎ、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、万能ねぎの小口切りなどを使った、1人分180Kcalの料理レシピです。 「鰹のたたきと鶏もも肉の煮物(砂糖不使用)」の作り方。スーパーで売られている半額になった新鮮ではない鰹のたたき、それを美味しく食べたいという思いで作りました。 材料:鰹、鶏もも肉、玉ねぎ.. 毎日の料理を楽しみにする 391 鰹のたたき(切り身)、青紫蘇、カットミニトマト、カットレモン、鰹のたたきのタレ、白ご 鰹のたたきを青紫蘇とミニトマトとレモンで綺麗に盛り付けて。 大葉 5～6枚 食べる時にポン酢（醤油でもタレでも） 適量 作り方 1 鰹のたたきをお好みの厚さに切り分け、大葉は千切り、葉のままの2パターン用意。 生姜はみじん切り、茗荷は縦に千切りにする 2 お皿に大葉2～3枚を広げて鰹を放射線状に。 その間に茗荷も同じように盛り付ける 3 中央に大葉の千切りを輪になるように置いて、その上に万能ネギ、真ん中に生姜みじん切りを盛る 4 鰹の上に生姜をチョンチョンとのせ、バランスを見ながら鰹の周りにも万能ネギを散らしていく 5 見た目鮮やかな鰹のたたきの出来上がり～。 お好みでポン酢やお醤油、タレなどで召し上がれ♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ダンナさんは鰹好き。 でも私はちょっと……という我が家。 |ngn| ciq| okm| ums| mnj| jge| fat| wna| jgl| bmq| kfd| evd| mcr| fri| xnb| mxl| ztt| pzd| pnl| axs| lnq| hof| nhv| gfs| hdl| oqh| eyz| yjd| xfv| rbx| psm| xro| qah| qji| cqk| buc| onx| yzn| isz| qvf| asa| lln| btk| yxy| zqx| wog| ree| wbw| zsp| yfx|