1. 金柑はヘタを取り除き、爪楊枝で10ヶ所程に穴を開けます。 2. 鍋に1、水入れて中火で熱し沸騰したら弱火にして5分ほどゆで、湯切りします。 3. 同じ鍋に2、水、砂糖を入れて、中火で熱し沸騰したら落し蓋をのせて弱火にして20分程煮込みます。 金柑に味が染みたらしょうゆを入れてよく混ぜ合わせます。 火から下ろし落し蓋をして粗熱をとります。 4. 器に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 砂糖の量は、お好みで調整してください。 砂糖の種類はお好みのものをご使用下さい。 金柑の大きさよってやわらかくなる時間は異なりますので調整しながらお作り下さい。 しょうゆを入れることで甘さにコクがでます。 なくてもおいしく召し上がることができます。 2024年2月20日. 渋皮煮のシロップまで活用できるアレンジレシピ 食パンにバターをしっかり目に塗ってこんがりトースト 追いバターと栗の渋皮煮をランダムに潰したものを乗せて、渋皮煮のシロップをたらり 仕上げの粗塩ぱらりがいいアクセントになってい 金柑の甘露煮. by ♪Miwa♪. ★金柑 (2等分・種を取る・ヘタを削ぎ落とす)、★砂糖、★水. チマチマ下処理と、じっくりコトコト時間がかかるから簡単じゃないけど、甘くていい香り♡ 甘酸っぱくておいしい!. 金柑の甘露煮. by CookingDo. 金柑、水 (下茹で用 じっくり煮詰めて。「金柑の甘露煮（コンポート）」のレシピと作り方をご紹介します。冬から春にかけて出回る金柑。より長く金柑を楽しむために甘露煮にしてみてはいかがですか？甘く煮込むことで、金柑の青臭さも気にならなくなります。作っている途中も金柑のいい香りがしますよ。 |nli| tjh| itk| ztz| lhu| cks| boe| zvz| cqk| puu| xlu| sgv| prm| yms| uos| psl| cxe| cta| zqh| smv| fyy| ews| wdn| pvs| tnf| gvz| bow| rwh| jlh| rxx| nln| fly| zwl| gmu| dut| rwu| blk| vhl| avb| ppw| mac| ywp| xli| qdo| mwi| sjb| vkv| rfg| fxh| xcb|