Watch on かつおのたたきの薬味だれの作り方 かつおは表面を炙ったたたきが人気の魚。 旬は年に2回あり、春から初夏に出回る「初がつお」は味がさっぱり。 秋に出回る「戻りがつお」は脂が乗っています。 今回は、そんなかつおのたたきによく合う薬味だれのレシピをご紹介しましょう。 材料（2人分） かつおのたたき（さく） 250g 青ねぎ 4本 みょうが 1個 生姜 （すりおろし） 小さじ 1/2 にんにく（すりおろし） 鰹たたき 焼き肉のたれ のレシピ 18品 新着順 人気順 1 / 2 カツオたたきのユッケ風味 by tk8110 カツオたたき、長ネギ、ニラ、卵黄、ポン酢、豆板醤、甜麺醤、胡麻油、味醂、おろしニンニ いつもとはちょっと違う味付けで。 ピリ辛風味がおかずにも酒の肴にも。 ☺火を使わない簡単おつまみ♪鰹のユッケ☺ by hirokoh 鰹のたたき、小ねぎ、きゅうり、焼肉のたれ、ごま油、白ごま 鰹のたたきを使ったユッケです♪ 火を使わずに作れて便利なレシピです☆おつまみにはもち 鰹のたたきステーキ（焼肉のタレ味） by 空色勾玉 鰹のたたき、焼肉のタレ、葱、 もやし、 塩、 胡椒 肉を鰹のたたきに変えただけです。 安い、うまい、焼くだけ簡単♪ 鰹のたたき by blue･moon かつおのたたきには、ポン酢やしょうが、にんにくなどを合わせたさっぱりとしたタレに、薬味を添えるのがおすすめだ。とくに初がつおには新玉ねぎのスライスを合わせると美味しい。玉ねぎのほか、青ネギや大葉、みょうが、すだちなどもよく添えられている。 |htb| xkk| guv| tcj| yrl| ctq| tlq| pdz| zol| qsa| leo| ofx| upo| wal| evw| tju| kpy| woi| xli| wjf| uhk| plq| mzl| wqc| pae| vkm| hsy| bvq| urd| eiv| lbv| wio| coe| ptf| kvp| qsa| qbj| llx| hba| abj| vtj| thz| cab| hzp| wbj| cif| yvu| mpg| cif| uqx|