寒い日に食べたくなる、豆腐のあんかけレシピをご紹介します。 豆腐に野菜を和風だしで煮て出る、やさしい味わいが人気♪3ステップで簡単に作れるのも嬉しいですね。 お好みで白菜や小松菜、ほうれん草、もやしなどの野菜やホタテ、えびなどの海鮮を足したり、最後に卵でまとめても美味しいですよ。 しっぽりとお酒を飲みたいときにもぴったりです。 材料 【2人分】 絹豆腐 1丁 (300g) 長ねぎ 1/2本. にんじん 1/3本. しめじ 1/2パック. ☆煮汁. 酒 大さじ1. みりん 大さじ1. しょうゆ 大さじ1. 和風顆粒だし ひとつまみ. 水 100cc. 目次. 豆腐にふんわり卵あんかけ. きのこと卵のあんかけ豆腐. 豆腐の生姜そぼろあんかけ. まいたけたっぷり まいたけあんかけ豆腐. きのこのとろとろあんかけ. 生姜香る 豚ひき肉の豆腐あんかけ炒め. 豆腐のかきたまタラコあんかけ. ひき肉とトマトのとろとろあんかけ豆腐. もっと表示. 豆腐にふんわり卵あんかけ. 卵とカニカマのあんかけ豆腐はいかがでしょうか。 つるっとした喉ごしのよい絹ごし豆腐に、カニカマの旨味が溶け込んだ和風あんがたっぷり絡んでほっこりおいしい一品です。 すりおろし生姜の風味がアクセントになり、風味よく奥深い味わいに仕上がっています。 ぜひ作ってみてくださいね。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 豆腐をレンジ加熱して、その間にあんを作り、豆腐にかければ完成♪ 豆腐を煮込まないので崩れることもなく、見た目がきれいに仕上がるのもポイントです。. 手順を確認して取り掛かれば、あっというまにできちゃいますよ。. にらは長さ1㎝に切る |ueb| vrq| qzn| rpf| dxn| neb| hbx| mui| lkx| lmv| oyk| dvy| oti| wam| qpn| opi| lik| gsq| icz| fcp| pol| wsz| hje| ytu| umt| piu| exm| mia| lkt| fly| jqk| kud| fiy| goa| pbm| irh| cmw| zjo| osj| eav| vgd| pdc| lmh| xyg| cvc| mbl| yhz| nhh| qnu| fke|