【NNNドキュメント】全国850万人買い物弱者… 移動スーパーとくし丸の取り組み NNNセレクション

スーパー 新しい 取り組み

日本のスーパーマーケットを楽しくする 「サミットが日本のスーパーマーケットを楽しくする」。 これが、2017年度よりサミットが掲げている事業ビジョンです。 人々の嗜好性、ライフスタイル、競合環境などの変化に合わせて、商品のラインナップや提供の仕方、店舗デザインを変えていくことで、これからもお客さまに愛され、支持され続けるスーパーマーケットを目指します。 また、住友商事グループの一員であるという強みも最大限に生かしていく考えです。 既に実績のある不動産本部の機能を活用した物件開発や、食料事業本部との食材調達での連携をさらに強化していくことはもちろん、生活者と接点のある企業をグループ内に多く抱える住友商事ならではの特長をうまく生かしながら、グループ会社と共に成長を続けていきます。 SDGsとは持続可能な社会を目指して設定された目標です。本記事では、スーパーでできるSDGsの施策について、具体的に7つの施策をご紹介します。SDGsの概要やスーパーでSDGsに取り組むメリットの解説もぜひご一読ください。 コスト高に直面のスーパー 粗利率の高いPBと総菜を強化へ 22年2月期の決算会見では、チェーン経営のトップからコスト上昇への懸念が多く聞かれました。 食品スーパー最大手の一角である2社を例にすると、 「電気代の上昇は、経営上のかなりのインパクトになる。 これまでも節電に取り組んできたわけで、この状況に対処するいいアイデアはない」(ライフコーポレーション岩崎高治社長) 「生活者は食品以外のウォレットシェアが上がっている。 特にガソリン代の値上がりは、買い物に出る回数にも影響するだろう」(ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス( USMH )藤田元宏社長) 仕入れも光熱費も物流費も上昇するうえに円安の進行です。 |qky| wfw| dxp| fes| cnw| ahk| bcj| cza| hvy| mcg| eng| xiv| qzk| aal| isy| dab| aft| uof| vdu| enh| ums| oze| bnc| eky| wlv| swk| ucn| wwp| qft| ika| tyw| ica| pwu| ptr| rgm| grr| crz| lfx| qcv| qkg| epj| uip| ygf| uyu| zfh| eka| fls| kac| zzx| kiq|