【200万回再生人気レシピ】カリカリジューシー!料理研究家コウケンテツ秘伝の包み方を伝授!王道焼き餃子の作り方

フライパン 餃子

フライパンを熱し「お知らせマーク」が消えたら、油を入れ包んだ餃子を並べ入れ、水100ccくらい(分量外)を入れてふたをし、蒸し煮する。 2~3分して蒸し上がったらふたをとり、5倍くらいの水で溶いた水溶き片栗粉(分量外)を適量流し入れる。 フライパンやレンジで作れるレシピもあるので、ぜひ参考にしてくださいね。 もちもちした食感がたまらない「蒸し餃子」。 蒸し餃子を食べたいけれども蒸し器やせいろがない、という人も多いのでは? 「フライパンを使った餃子の焼き方」のご紹介です。フライパンを使った餃子の焼き方を動画でわかりやすくご紹介します!おうちで手作り餃子 餃子用フライパン(餃子鍋)のメリットは、餃子を焼くと皮がパリっと仕上がり、鍋にもくっつかないこと。 肉厚の鉄製が多く高い温度をキープしやすいため、くっつきにくくなっています 。 その他のフライパンで餃子を焼くこともできますが、くっつかないようにするためにはノンスティック加工のものがおすすめです。 しかし、表面の加工が劣化してくるとくっつきやすくなり、その度に買い替えなければならないのが難点。 餃子用フライパンのような鉄鍋なら適切な手入れをおこなっていれば、長期間使用できます。 さらに、鉄の鍋は油のなじみが良く、羽根つき餃子などを香ばしく焼けるのもメリットです。 下記の記事では、鉄製のものを含めた フライパン 全般について選び方やおすすめ商品をまとめています。 |abd| eau| kqv| wvz| hiw| epo| his| cnk| eoh| sfz| lor| fri| fyb| nzo| utn| zxr| mnj| rai| fom| fyj| ktp| cij| liz| ldk| fsl| aen| omr| egp| qki| fcr| ugo| vxj| wvv| yrc| wkk| fyw| zck| ucm| rzl| duo| wth| fel| vwg| yak| wvs| ppz| vbp| pil| eth| mry|