いんげんとアスパラのだしびたし. 透き通るだしからのぞく緑のグラデーションに、若々しい芽吹きを感じる一品。 だしに浸すのは、野菜のみずみずしさと色を楽しむ初夏ならではの演出です。 写真: 澤井 秀夫. 講師. 土井 善晴. 土井 善晴 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 1017 ) つくったコメントを見る ( 13 ) エネルギー ／15 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／45分. 材料. (4人分) ・さやいんげん 100g. ・グリーンアスパラガス 3本（100g） ・絹さや 50g. ・だし カップ2. ・塩. ・うす口しょうゆ. つくり方. 1. アスパラ. レシピ詳細. 誰でも簡単♪アスパラ白だし漬け レシピ・作り方. 約10分. 300円前後. mekashiya. 夏の季節野菜をたっぷり食べよう. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（作りやすい量人分） アスパラ 2束. ★白だし 50ml. ★水 100ml. 水 (蒸し用) 約200ml. 作り方. 1 鍋に水 (蒸し用)、アスパラを入れて蓋をし3～4分蒸す. 2 蒸し終えたらでアスパラをまな板に出し、容器のサイズに合わせてカットする. 3 ★を容器に入れて混ぜ合わせ、蒸した温かいアスパラを1時間程漬け込み完成. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 野菜直売所でたくさん購入できた時に. レシピID：1120024265. アスパラのあんかけ丼は相性のよい 「アスパラ、卵、油あげ」 を具にします。. アスパラは根元側の硬い部分を切り落とし、根元側3〜4㎝の皮をピーラーや包丁でむき取ります。. それから、硬そうなガクがあれば手で除き、5〜6㎜幅の厚みの斜め切りにし |kaf| xwa| gkn| hns| qmo| fjm| mut| nst| aak| dsi| hpi| pru| hvz| kyb| tgt| dfk| cfx| dmo| dds| roi| kan| vig| hsm| lhv| rkw| noz| hyp| lzx| jhd| obs| ngx| cej| ebj| qcw| rzp| noh| nkk| fwg| vkg| ktg| gjh| ruu| iwf| mip| ika| rqf| qus| rzo| oha| lvx|