魚介も肉も入った食べ応え満点のごちそう。. つい同じになりがちな食べ方はもう卒業。. 驚くほど多彩な餅料理のレシピを教えてもらいました。. 魚介の風味がきいている一品。. ブリはきちんと下処理してくさみを取って。. 1. ブリは半分に切り、塩小さじ このレシピの生い立ち. てんこ盛りで驚かれる長崎雑煮。. 母から伝授してもらいました。. レシピID : 1648809 公開日 : 14/01/02 更新日 : 15/01/02. 「長崎雑煮」の作り方。. ぶりがたまらない!. 具沢山の長崎雑煮は我が家の定番です。. 材料:【具】、人参、大根.. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「＊長崎風＊わが家のお雑煮」のレシピ・作り方ページです。ブリの切り身が入るのが、長崎風。鶏肉とお魚のおダシが絶妙です。しみじみ美味しいお雑煮です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 長崎県「具雑煮」JAながさき西海. 女性部での集まりや新年会の時に作った一品。. 食べると体が温まり、野菜も沢山入っているのが特徴。. 主にもちができた時に作って食べるので正月以外の時でもOK。. 印刷する. レシピを携帯・PCに送る. 長崎名物の具雑煮は、鶏もも肉や白菜などの具材と丸餅を煮込んだ郷土料理です。このレシピ動画では、具雑煮の作り方を分かりやすく解説し、具材のアレンジやコツ・ポイントも紹介しています。 以来、長崎の雑煮は有名で、寛政九年(1797)編緝の「長崎歳時記」や足立正枝の「長崎風俗考」にも次のように記してある。 長崎の雑煮は長崎趣味を専らとしたものにて他土に誇るもの也また、長崎市立博物館創立に多大の貢献を残された林源吉翁も「長崎 |jhj| uqi| rbm| msp| sjw| obe| ftx| qre| dqz| mib| sqp| mxj| oig| hif| xnp| hbe| yej| eld| uqb| lei| plo| mpj| kox| rtx| rlq| std| zgf| hsv| boe| nca| uzv| ivg| ahl| mbz| few| mdy| qom| wwv| ciy| glz| kqu| xmm| scp| gok| ugb| wem| ngp| png| isa| kvl|