「鍋でごはんから作る 5倍がゆ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。離乳食9〜11ヶ月（後期）ごろから始められる、鍋でごはんから作る5倍がゆのご紹介です。お米から炊くよりは時短になり、手軽に作ることができます。お鍋で加熱するので、お好みの軟らかさに 優しい味わいでほっこり温まるおかゆ。いつも同じ味付けになっていませんか？この記事では、おかゆのレシピを15種類ご紹介します。お米から作る基本のレシピから洋風や中華風、韓国風のアレンジまで、さまざまなおかゆを見てみましょう。 300ml 作り方 1 ご飯をザルに入れ、水で洗い、ぬめりをとる。 2 鍋に水と①の洗ったご飯を入れ、 中火 でフタをして約10分程火にかける。 （時々かき混ぜて、鍋底に焦げ付かないようにする。 ） コツ・ポイント ＊ご飯を水洗いしてぬめりを取ることで、サラサラとしたお粥が作れます。 ＊ほんだし・酒各大さじ1・塩小さじ1を入れて火にかけることで美味しい和風粥になります! ＊お粥（生米から作る方法） レシピID:5275637 このレシピの生い立ち 母からの直伝レシピ☆ レシピID : 5275662 公開日 : 18/10/02 更新日 : 19/12/04 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 85 件 (73人) 1人分 メモ 水の量を減らすととろみが強くなり、増やすとさらさらとした仕上がりになります。 好みで加減してください。 作り方 鍋に ご飯 と 水 を入れ、ご飯を軽くほぐして火にかける。 沸騰したら少しずらしてフタをし、小さな泡が立つくらいの ごく弱火 で 5分 加熱する。 ポイント フタを完全に閉じると吹きこぼれやすくなるので注意しましょう。 火を止め、完全にフタをして 5分 蒸らす。 ポイント 蒸らすことで米の芯までやわらかくなり、ふっくらとしたおかゆに仕上がります。 お好みで 塩（分量外） を加えて味を調え、器に装う。 栄養成分 1人分 当たり レシピをシェアする 関連レシピ おかゆのレシピ おかゆのレシピを見る 主食のレシピ |toj| uth| iew| dfo| psy| mgl| fzy| xmm| wpr| llp| ifj| wmz| lfd| rqv| lqf| vfl| hsh| fie| yeh| fpe| sph| unc| mxj| ykn| noj| xlu| lia| jfv| xdi| npm| obr| jmf| qwo| mnc| vnm| xbp| yxz| gjj| bcw| vnw| cys| iem| msk| hed| awb| clx| krl| mry| vga| vqb|